本标准规定了猪肉糜类罐头的产品分类和代号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。 本标准用于火腿猪肉罐头、火腿午餐肉罐头和午餐肉罐头的生产、市场规范和监督。 GB/T 13213-2006 猪肉糜类罐头 GB/T13213-2006

本标准规定了火腿罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以分割猪瘦肉为原料，经处理、注射(嫩化)、滚揉、腌制、装罐、密封、高温杀菌制成的火腿罐头，能在常温下贮存。 GB/T 13515-1992 火腿罐头 GB/T13515-1992

本标准规定了清蒸牛肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以牛肉为原料经去皮等加工处理、生装罐、加调味料、密封、杀菌制成的清蒸牛肉罐头。 GB/T 13514-1992 清蒸牛肉罐头 GB/T13514-1992

GB/T 13513-1992 原汁猪肉罐头 GB/T13513-1992

GB/T 13512-1992 清蒸猪肉罐头 GB/T13512-1992

GB/T 13214-1991 咸牛肉罐头 GB/T13214-1991

本标准规定了皱油猪蹄罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以猪蹄为原料，经剔整预煮、油炸、装罐、调味、密封、杀菌制成的皱油猪蹄罐头 QB 1358-1991 皱油猪蹄罐头 QB1358-1991

本标准规定了香菇猪脚腿罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以猪肉和猪脚为原料，经加工处理、油炸、装罐、加调味汁、密封、杀菌制成的香菇猪脚腿罐头。 QB 1357-1991 香菇猪脚腿罐头 QB1357-1991

本标准规定了回锅肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以猪肉与笋片为原料，经整理、加豆瓣辣酱等调味、装罐、密封、杀菌制成的回锅肉罐头. QB 1355-1991 回锅肉罐头 QB1355-1991

本标准规定了猪肉香肠罐头的产品分类、技术要隶、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以猪肉为原料，经加工成灌肠、装罐、密封、杀菌制成的猪肉香肠罐头。 QB/T 3602-1999 猪肉香肠罐头 QB/T3602-1999