本标准规定了无公害食品速冻甘蓝类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品速冻甘蓝类蔬菜。 NY 5193-2002 无公害食品 速冻甘蓝类蔬菜 NY5193-2002

本标准规定了无公害食品干制金针菇的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品干制金针菇。 NY 5186-2002 无公害食品 干制金针菇 NY5186-2002

本标准规定了我国鲜食芦笋冷藏的采收与质量要求、冷藏前准备、冷藏条件与管理的一般技术条件。本标准适用于我国直接消费或加工用的新鲜白色、绿色芦笋的冷藏。 GB/T 16870-1997 芦笋冷藏技术 GB/T16870-1997

本标准规定了蒜薹简易气调冷藏中所必须的技术条件和操作方法。本标准适用于蒜薹的简易气调冷藏。 GB/T 8867-2001 蒜薹简易气调冷藏技术 GB/T8867-2001

本标准规定了番茄普通冷藏的一般贮藏条件，适用于我国番茄的短期贮藏。本标准参照采用了国际标准化委员会ISO 5524—1977《番茄一贮藏指南》。 GB/T 8853-1988 番茄冷藏技术 GB/T8853-1988