【团体标准】沈阳品牌农产品小梁山西瓜

本网站发布时间： 2026-08-16 10:50:36

T/SNPC010-2018
现行
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基本信息

标准号：
T/SNPC 010-2018
标准名称：
沈阳品牌农产品小梁山西瓜
标准类别：
团体标准
标准状态：
现行
发布日期：
2019-01-01
实施日期：
2019-03-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.zip.pdf
下载大小：
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标准分类号

标准ICS号：
65.020.20

关联标准

出版信息

其他信息

起草人：
田维、李红新、邢立国、姜洪涛、孙慧媛、王嵩、王安、孟慧、闵连英、刘洪涛、王世龙
起草单位：
辽宁省标准化研究院、新民市梁山镇西瓜协会
归口单位：
沈阳市农业品牌发展促进会
提出单位：
沈阳市农业品牌发展促进会
发布部门：
沈阳市农业品牌发展促进会

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标准简介：

本标准规定了小梁山西瓜的术语和定义、要求和检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存

标准内容

部分标准内容：

ICS67.080.10
团体标准
T/SNPC010—2018
沈阳品牌农产品小梁山西瓜
Shenyang Brand Agricultural Products-Xiao LiangshanWatermelon
全国团体标准信息平台
2019-01-01发布
2019-03-01实施
沈阳市农业品牌发展促进会发布前言
禁标准备洗阳市农业品牌爱展视进委提出并归口信息平台本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准起草单位：辽宁省标准化研究院、新民市梁山镇西瓜协会。T/SNPC-010—2018
本标准主要起草人：田维、李红新、邢立国、姜洪涛、孙慧媛、王嵩、王安、孟慧、闵连英、刘洪涛、王世龙。
全国团体标准信息平台
1范围
沈阳品牌农产品小梁山西瓜
T/SNPC-010-2018
本标准规定了小梁山西瓜的术语和定义、要求和检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存本标准适用于沈阳品牌农产品评价。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL)检索的逐批检验抽样计划GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、煎糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总神及无机碑的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.18食品中氟的测定
GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB/T5009.188蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定GB/T12456食品中总酸的测定方法GB/T16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类GB/T22446地理标志产品大兴西瓜NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基酸酯类农药残留检测方法NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法NV/T 5010无公害农产品种植业产地环境条件佳信息平台3术语和定义
3.1小梁山西瓜
在沈阳地域种植，品种为华欣、神冠999、糖神888、万青9688、万青宁沙5号、特大景丰宝系列等西瓜果实。
4要求和检验方法
4.1感官要求
应符合表1的规定。
成熟度
质地与风味
4.2理化要求
应符合表2的规定。
单果重/kg
可溶性固形物/%≥
糖酸比
表1感官要求
成熟适度、果实新鲜
果实圆形或高圆形，果形端正
表面平滑，不起棱，无裂果，无腐烂、霉变、病虫斑和机械损伤
厚度不超过1.1cm，皮色为绿底上覆盖墨绿色条带
粉红色至桃红色，色泽鲜艳
瓜脆沙，甘甜多汁，爽口，无黄筋
表2理化要求
瓜飄中心11：瓜飄边缘8
总酸（以柠檬酸计）/（mg/100g）≤番茄红素（鲜重）/（mg/100g）维生素C（鲜重）/（mg/100g）
4.3卫生要求
应符合表3的规定。
无机砷（以As计）
表3卫生指标
T/SNPC-0102018
检验方法
用精确度0.1cm刻度尺测量
检验方法
用分度值为0.1kg的秤进行称重
NY/T2637
GB/T22446
GB/T12456
GB/T22446
GB5009.86
单位：mg/kg
检验方法
GB5009.11
铅（以Pb计）
镐 （以cd计）
总汞（以Hg计）
氟（以F计）
乙酸甲胺磷（acephate）
马拉硫磷（malathion）
辛硫磷（phoxim）
乐果（dimethoate)
敌敌畏（dichlorvos）
毒死蜱（chlorpyrifcs）
溴氰菊酯（deltamethrin）≤Www.bzxZ.net
氰戊菊酯（fenvalerate)
氯氰菊酯（cypermethrin)≤
百菌清（chlorothalonil）≤
三唑酮（triadimefon）
多菌灵（carbcndazim）
检验规则
检验批次
同一生产基地、同一品种、同一成熟度、同一包装日期的西瓜为一个批次。抽样方法
按GB/T2828.1执行。
检验分类
交收检验
T/SNPC-0102018
GB5009.12
GB5009.15
GB5009.17
GB/T5009.18
NY/T761
NY/T761
NY/T761
NY/T761
NY/T761
NY/T761
NY/T761
NY/T761
NY/T761
NY/T761
NY/T761
GB/T5009.188
每批产品交收前，生产单位都应进行交收检验。交收检验合格并附合格证，产品方可交收。5.3.1.2
交收检验项目为感官要求、包装、标志。型式检验
之一者应进行型式检验：标准信息平台有下列情形之
a)每年采摘初期：
b)两次抽检结果差异较大时；
c)因人为或自然因素使生产环境发生较大变化时：d)国家质量监督检验机构提出时。5.3.2.2
判定规则
在整批样品中，感官要求不合格时，允许整改后复检；理化要求和卫生要求有一项不合格时，允许加倍抽样复检，如仍有不合格即判该批产品为不合格。对包装、标志不合格产品，允许整改后复检。3