【团体标准】 丽水山耕：加工食品

丽水山耕
团体标准
T/LSSGB0042019
丽水山耕：加工食品
Lishui Agri-products (SHANGENG)Processed Products全国团体标
2019-11-13发布
丽水市生态农业协会
2019-11-13实施
引言：
规范性引用文件
3术语和定义
4生态环境
4.1县域环境
4.2生产厂区环境
5生产过程
5.1生产条件.
5.2食品原料和配料
5.3食品添加剂
5.4生产管理.
5.5物联网应用，
6贮存运输
6.1基本要求，bzxZ.net
6.2其他要求.
7文创包装
7.1产品设计和生产的文化内涵.7.2包装的文化内涵
包装材料..
7.4品牌商标和标签
产品质量
安全质量
8.2品质...
8.3产品检验
8.4记录和文件管理
9销售
9.1物联网销售.
9.2体验式销售
9.3销售设施、设备
售后服务
9.5产品追溯与召回
T/LSSGB0042019
T/LSSGB0042019
本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替T/LSSGB004-2017《丽水山耕：加工食品》。本标准与T/LSSGB004-2017相比，除编辑性修改外主要变化如下：删除了规范性引用文件GB/T18455，增加了GB28050。修订了4.2生产厂区环境的一些要求。修订了5.2食品原料和配料的要求。修订了7文创包装的要求。
明确了9.4售后服务的主体和责任。本标准由丽水市生态农业协会提出并归口。本标准主要起草、修订单位：丽水市生态农业协会、丽水市农业投资发展有限公司、丽水市生态休闲养生（养老）经济促进会
本标准主要起草、修订人：柯乐芹、李伟荣、程晴、应跃跃、卢光英、孔靖雯。本标准的历次版本发布情况为T/LSSGB004-2017，本次修订为第一次修订。全国团体标
T/LSSGB0042019
“丽水山耕”是浙江省丽水市的农产品区域公用品牌。该品牌是对丽水农业的文化价值、物质价值机制价值、品牌价值等系列价值链的有效提炼、有机整合。为规范品牌的使用，保障品牌的信誉，加强全国团体标准信息
品牌的保护，特制定“丽水山耕”加工食品规范。浙江省范围内，其他同类区域生产经营主体申请使用“丽水山耕”品牌的，其产品参照本规范执行。I
1范围
丽水山耕：加工食品
T/LSSGB0042019
本标准规定了“丽水山耕”加工食品的术语和定义、生态环境、生产过程、保鲜贮运、文创包装、质量保障、销售的要求。
本标准适用于“丽水山耕”加工食品（不包括畜禽生鲜产品）的管理2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品添加剂使用标准
GB2761食品中真菌毒素限量
GB2762食品中污染物限量
GB2763食品中农药最大残留限量GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T392绿色食品食品添加剂使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T1055绿色食品产品检验规则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则3
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
“丽水山耕”
产自丽水，代表丽水农耕文化，以农产品为主要产品的农业区域公用品牌。3.2
“丽水山耕”加工食品
符合“丽水山耕”加工食品技术规范要求、通过“丽水山耕”第三方评价认证并获得“丽水山耕”标志的产品。