本标准规定了高蛋白速溶豆粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以大豆为主要原料，白砂糖为辅料经加工制成的适应中、小学生特殊营养需要的豆粉。 GB/T 18738-2002 高蛋白速溶豆粉 GB/T18738-2002

本标准规定了魔芋精粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于魔芋精粉的生产、检验与验收。 GB/T 18104-2000 魔芋精粉 GB/T18104-2000

本标准规定了工业玉米淀粉的技术要求、试验方法、检验规则及产品的标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以玉米为原料，经湿磨法加工制成的工业淀粉。 GB 12309-1990 工业玉米淀粉 GB12309-1990

本标准规定了玉米粉的质量指标、检验方法、包装、运输和储存要求。本标准适用于加工、销售、调拨、储存和出口的商品玉米粉。其中精制玉米粉以去皮提胚的玉米或玉米●为原料，普通玉米粉以清理后的玉米为加工原料。 GB/T 10463-1989 玉米粉 GB/T10463-1989

本标准规定了达到无公害粉丝加工质量要求的生产企业的基本条件、加工卫生控制要点、生产过程监控、人员要求、管理制度、成品包装、贮运等。本标准适用于以豆类(绿豆、豌豆、蚕豆等)为原料的无公害粉丝加工过程的控制。 NY/T 5191-2002 无公害食品 粉丝加工技术规范 NY/T5191-2002

本标准规定了无公害食品粉丝的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以绿豆、豌豆、蚕豆或其他豆类为主要原料制成的无公害食品粉丝。 NY 5188-2002 无公害食品 粉丝 NY5188-2002

本标准规定了无公害食品豆腐的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以大豆、豆饼、豆粕为原料生产加工的无公害食品豆腐。本标准不适用于以转基因大豆、豆饼、豆粕为原料生产加工的豆腐。 NY 5189-2002 无公害食品 豆腐 NY5189-2002

本标准规定了无公害食品大米的有关定义、要求、试验方法和检验规则几标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于无公害食品大米。 NY 5115-2002 无公害食品 大米 NY5115-2002

本标准规定了达到无公害稻米加工质量要求的生产企业的基本条件、加工卫生控制要点、生产过程监控、人员要求、质量管理、成品包装、标识及贮运。本标准适用于无公害食品稻米加工过程的控制。 NY/T 5190-2002 无公害食品 稻米加工技术规程 NY/T5190-2002

本标准规定了魔芋粉(又称魔芋胶)的产品定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签及包装、运输、贮存。本标准适用于食用及医药用原料的魔芋粉产品。 NY/T 494-2002 魔芋粉 NY/T494-2002