【团体标准】刺梨果糕

本网站发布时间： 2026-08-16 17:19:34

T/GZCX013-2021
现行
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基本信息

标准号：
T/GZCX 013-2021
标准名称：
刺梨果糕
标准类别：
团体标准
英文名称：
Rosa roxburghii Tratt Gel Soft Candy
标准状态：
现行
发布日期：
2021-06-21
实施日期：
2021-08-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.zip.pdf
下载大小：
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标准分类号

标准ICS号：
67.040

关联标准

出版信息

其他信息

起草人：
丁筑红、谭书明、胡平、俞露、任廷远、叶双全、叶鑫、李辉、唐昊、黄雅琳、刘霜、张光敏、马礼平、余代合、安家静
起草单位：
贵州大学(贵州省刺梨产业研究院)、贵州山珍宝绿色科技开发有限公司、贵州黔宝食品有限公司、贵州山好美食品开发有限公司、贵州贵定敏子食品有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司
归口单位：
贵州省刺梨行业协会
提出单位：
贵州省刺梨行业协会
发布部门：
贵州省刺梨行业协会

标准简介/下载

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标准简介：

本标准规定了刺梨果糕的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以刺梨果汁（或果肉颗粒、果浆）为主要原料制成的刺梨果糕产品。

标准内容

部分标准内容：

ICS67.040.20
T/GZCX
刺梨果糕
Rosa roxburghii Tratt Gel Soft Candy2021-06-21发布
贵州省刺梨行业协会
T/GZCX0132021
2021-08-01实施
本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。本标准由贵州省刺梨产业研究院提出。本标准由贵州省刺梨行业协会归口。前言
T/GZCX013-—2021Www.bzxZ.net
本标准起草单位：贵州大学（贵州省刺梨产业研究院）、贵州山珍宝绿色科技开发有限公司、贵州黔宝食品有限公司、贵州山好美食品开发有限公司、贵州贵定敏子食品有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司。本标准主要起草人：丁筑红、谭书明、胡平、俞露、任廷远、叶双全、叶鑫、李辉、唐昊、黄雅琳、刘霜、张光敏、马礼平、余代合、安家静。1
1范围
刺梨果糕
T/GZCX013-2021
本标准规定了刺梨果糕的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以刺梨果汗（或果肉颗粒、果浆）为主要原料制成的刺梨果糕产品。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志
GB/T317白砂糖
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡葡球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数GB/T4789.24食品微生物学检验糖果、糕点、蜜钱检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10782蜜钱质量通则
GB/T12456食品中总酸的测定
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14884食品安全国家标准蜜钱
GB/T21172食品颜色评价的总则和检验方法GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则T/GZCX002刺梨原汁
T/GZSX056刺梨鲜果
国家质量监督检验检疫总局令第第75号【2005】定量包装商品计量监督管理办法1