【商检行业标准(SN)】 进出口粮食、饲料粘度检验方法

标准者标准是按照激/于式糖度夜最作谱工作号,差的本标准由中华人民
本标准起
进出口粮食
和国上海出入境检验检疫局。
准主要起草人：关裕亮、潘良文、包天索，1范围
标准规定了三种道
计测定面粉，淀粉粘度的方法。本标准适用于进出口面粉和淀粉等粮食粘度的检验？引用起
的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能B
SHA 080
3定义
987数值修约规则
糊心特性测法度
1999进出口粮油、饲料检验检验名词-199 进出口粮油、饲料检验 抽样和制样方法1999 进出口粮食、饲料水分及挥发物检验方法本标准采用SHT0798中的定义。
4轴样和制#
本标准采用sH～T0800.1规定的方法5试验方法
德国Bra
钻度仪汽
采用GBT14490测定方法。
5. 2 国产粘度仪法
采用GBT
5.3美国耳
方法原理
度测定方法
el数字粘度仪法
、饲料粘度检验方法
编写的基本规定”的要求，并萃考出口淀粉的候订。使用本标
于样品吸水脂膨胀使悬液逐渐变成糊状物。粘度仪的测量头在样品糖在衰置量化的骨度荐果内主样异脂水骨样产重着循情胞育通通类化：由于样。5.3.2仪器和用具
b)水浴槽：美国E
a)天平：感量0.01g .
）磁力搅拌号
L0mL加样器、250
5. 3. 3 操作步骤
1仪器准备此内容来自标准下载网
5. 3. 3 1. 1 水浴槽的准备
b)按SET键
环，玻璃
入最高设定温度值97/℃，液晶显示屏将显示此温度，按ITER键确认，水浴槽格自动升温至97℃C5.3. 3 1.2 粘度计的准备
a)接通位于粘度仪背后的电源开关，接通大电子显示器CLED），粘度仪自动校量。选择测量要
按SELECT SPIHDLE键，再按向上箭头直到S,出现，按EHTER键选定，)选择转达
按SET SPEED罐
，再按向上筋头到规定的转速50 ra)选择粘度显示方式
按MOTOR OX-OF键，选择显示直到)=P (厘泊)出现e)连接实心轴测量头S21格测量头插入测量杯到水5.3.3.2测试样品制备
张竞测定：按
b)制作10浆料所需的样品量的计算：按表1所列
t中 :c-
一提料
粉的水分含量
键选定速度。
到粘度仪中心转轴上，使测量头、样品杯平衡至到水溶温度
，按式(1)确定配100浆料所盖的样品量广基物质浓度，：
联腊质关
称Cg样品于
d)加入等于样品质量80
放在一
5. 3.3.3样品测证
悬浮液到测
b)从粘度计上的液晶显示
，用搅拌棒充分搅匀，搅棒应切碎糊料，然后加入蒸馏水使样品和蒸馏水的质量为100上
表面皿盖上，搅拌混：
记录试样的最高糊化粘度及相对应的最高糊化温度先技土键试感素择剂,氧;量全度个突减糖水糖循醇望量;摄后汀美酶尿治潜水类头和测量基粘度计
同水来套
5. 3. 4 测定允详差和结果表
对同一样
粘度效试验结果在允设
检验结果按GB> T 8170规定进行行数值修约，精确到1。
商品！
的水浴槽降温速度较慢，则