本标准规定了出口肉及肉制品中2,4-滴残留量检验的抽样、制样和气相色谱测定方法。本标准适用于出口冻分割肉、清燕猪肉罐头和咸牛肉中2,4-滴残留量的检验。 SN 0195-1993 出口肉及肉制品中滴残留量检验方法 SN0195-1993

本标准规定了出口禽肉中乙胺啼吮残留量检验的抽样、制样和液相色谱测定方法。本标准适用于出口冻鸡中乙胺啼吮残留量的检验。 SN 0690-1997 出口禽肉中乙胺嘧啶残留量检验方法 SN0690-1997

本标准规定了出口肉及肉制品中澳氯常山酮残留量检验的抽样、制样和液相色谱测定及液相色谱-质谱确证方法。本标准适用于出口鸡肉中澳氯常山酮残留量的检验。 SN 0643-1997 出口肉及肉制品中溴氯常山酮残留量检验方法 SN0643-1997

本标准规定了出口肉及肉制品中唾苯哒哇(又名哩菌灵)残留量检验的抽样、制样和液相色谱测定方法。本标准适用于出口猪肉中噬苯哒哇残留量的检验。 SN 0607-1996 出口肉及肉制品中噻苯哒唑残留量检验方法 SN0607-1996

本标准规定了出口肉及肉制品中丙酸肇丸酮残留量的抽样、制样和放射免疫测定方法。本标准适用于出口分割牛肉、清蒸牛肉罐头中丙酸肇丸酮残留量的检验。 SN 0667-1997 出口肉及肉制品中丙酸睾丸酮残留量检验方法放射免疫法 SN0667-1997

本标准规定了出口真空软包装云腿片的规格、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于腌制一年以上的猪后腿做原料，经修整干净、切片、装入塑料袋、抽气、密封制成的云腿片。 SN/T 0772-1999 出口真空软包装云腿片检验规程 SN/T0772-1999

GB/T 9959.4-1988 分割冻猪瘦肉 GB/T9959.4-1988

本标准规定了出口猪肉旋毛虫检验依据、采样和检验方法.本标准适用于出口猪肉的旋毛虫检验。 SN/T 0420-1995 出口猪肉旋毛虫检验方法消化法 SN/T0420-1995

本标准规定了出口肉类中磺胺间二甲氧嗜吮残留量的抽样、制样和气相色谱测定方法。本标准适用于出口冻鸡、分割猪肉、分割牛肉、填鸭中磺胺间二甲氧嗜 Pit残留量的检验。 SN 0498-1995 出口肉类中磺胺间二甲氧嘧啶残留量检验方法 SN0498-1995

本标准规定了出口冻煮蜗牛肉的抽样方法和包装与标志、温度、品质、杂质、规格、重量以及寄生虫与微生物检验方法。本标准活用干经去壳去内脏，加工制成的出口冻煮褐云玛瑙蜗牛(achatina fulica)肉的检验。 SN/T 0224-1993 出口冻煮蜗牛肉检验方法 SN/T0224-1993