【商检行业标准(SN)】 出口肉中卡巴氧残留量检验方法

1 主题内容与适用范围
本标准邦
2 抽样和制样
21检骑
同一检验批的商品应具有相同特征2.2抽样数
批量（
2.3抽样方法
送定的
加封后，标明标记，及时送交实验室4试样的制备
羊品中务
5试样保
将试样于-18C净冻保存
注：在抽样和制样
方法提要
样品中残留自
3.2.2无水甲醇：分析
乙腊：色谱纯，经
2.4正已烷：分析纯，经乙腊饱和3.2.5=bzxz.net
卡巴氧标准品：
2.7标准溶液
mL棕色容量瓶中，浓度为100
出口肉中卡巴氢残留量检验方法方满
规格和等级等
最低抽样数(
后}在抽出的包件。
试样，加封并标明标
或发生残留物含量的变化
紫外检测器测定
4h，置于干燥器内备用。
于少量
二甲基甲酰脑，再以无水甲醇定容于，此落液为标准储备落液。吸取上述储备液5L，用无水甲醇定容于100mLI色容量瓶中，浓魔为5μg3仪器和设
3.3.1液相色谱仪
描拾汇
元梯度泵
SP8875E
e.FP—18柱，10um 4.6×250mm
3.3.2 均质号
3.3.3往复式振荡器。
3.3.4离心
3. 3.5 能转蒸
破璃描
3. . 7 过滤膜 0. 45m
150mL茄形蒸发瓶
3.8微孔滤膜过滤器：M
1测定步驶
3.4.1 提职
器上张取统解
，将提职液。
于3 000x
125mL好
滤膜过滤器收集于进样瓶，滤液供PLC4. 3测定
检测波长：s8om
洪样方
3.5空白让
此溶液为标准工作溶沼
色谱系统，包括
SH 0194.1-93
合后置于清洁容
全死己接摄用用力抵授器在吾分尿唇：将石酶展数入指量革形术发现水甲向分激源汁中架入冠过微孔客液，以20等体积进样，进行色谱分析。在上述色谱条件下，卡巴氧保留时间为4.70min除不加试样外，按上述测定步骤进行。3.6结果的计算和表
一样液中
标准工
标准工作溶液中
广作站以外标法按
一注入样液所代表的样品重量
勺样品
一标准工
注：计算结果带
全部操作应注意避光。
测定低
本方法的测定低
收率实验数
附加说
本标准由
恭考女献
羊体积，mI
巴氧加浓层在
计算卡巴氢残留量，或按下式进行计算：h.c.W
0.100mg/kg范围内，伺收率为73.0%国国家进出口商品检验局提出
品检验局负责起草
唐翊、张洪工
食品中の残留物质检查法》
，厚生省生活卫生局学
改良法）