【团体标准】 地理标志产品 林芝猕猴桃

ICS 67.080.10 B 31 团体标准 T/LZZLXH 002-2020 地理标志产品 林芝猕猴桃 Product of geographical indication Linzhi kiwifruit 2020-09-01 发布 2020-09-01 实施 林芝市质量协会 发布 前言 本标准按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准依据国家质量监督检验检疫总局令第78号《地理标志产品保护规定》、GB/T 17924-2008《地理标志产品标准通用要求》和 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求制定。 本标准为首次制定，附录为规范性附录。 本标准由林芝市质量协会提出并归口。 本标准起草单位：重庆禹翔文化传播有限公司、西藏农牧学院、林芝市质量计量特种设备监督检验检测所、重庆喜信科技有限公司、重庆恒通客车有限公司、林芝市质量协会。 本标准主要起草人：袁芳、索朗平措、徐施鑫、米玛拉姆、邓杏娟、李红、买秀兰、赵明、叶国林。 1 范围 本标准规定了林芝猕猴桃的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、储存。 本标准适用于林芝猕猴桃。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.7 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB/T 12456 食品安全国家标准 食品中酸的测定 GB 19174 猕猴桃苗木 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 1392 猕猴桃采收与储运技术规范 NY/T 1778 新鲜水果包装标识通则 NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5344.4 无公害食品 产品抽样规范 第4部分：水果 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局（2005）年第78号令《地理标志产品保护规定》 3 定义和术语 3.1 林芝猕猴桃 Linzhi kiwifruit 在本标准第4条规定的范围内生产，符合本标准的猕猴桃。 3.2 后熟果 采摘时七成熟，采摘后静置自然熟化的水果。用手指轻压猕猴桃的两端不再坚硬，按压处发生轻微变形，也不是很软，有香气，猕猴桃则成熟。 4 地理标志产品保护范围 林芝猕猴桃的地理范围为西藏自治区林芝市巴宜区、米林县、工布江达县、波密县、察隅县、朗县、墨脱县共7个县（区）现辖行政区域，见附录A。 5 要求 5.1 自然环境 本地区地处亚热带、温带及亚热带温带交汇带的湿润和半湿润森林区，全年气候温和，雨量充沛，日照充足，无霜期较长，冬季温和干燥，夏季湿润无高温。年均温差小、日温差大，年平均气温8.7℃左右，最冷月（1月）平均气温为1℃左右，最热月（7月）平均气温16.2℃左右，日平均气温大于10℃以上163天，积温2362℃左右，无霜期为169天左右。年太阳辐射量567.31千焦耳/平方厘米左右，年日照时间2022小时左右，降水主要集中在5月~9月，平均年降水量为677.9毫米左右。海拔3000米以上，冬无严寒、夏无酷暑，较长的日照和较大的温差有利于林芝猕猴桃的生长发育，果实的着色和糖分积累。 5.2 栽培技术 5.2.1 品种 东红、金艳、金隅、金果。 5.2.2 种苗繁育 以猕猴桃种子繁殖的实生苗为砧木，进行嫁接繁育。 5.2.3 定植 10月中旬至次年2月下旬栽植，每公顷栽植株数≤1600株，雌雄株比例<8:1。 5.2.4 施肥 每年每公顷施农家肥≥25t。 5.2.5 病虫害防治 采用农业防治、化学防治、生物防治、植物检疫等综合防治方法。 5.2.6 环境、安全要求 产地环境质量要求应符合 NY/T 5010 的规定。农药化肥等的使用必须符合 GB/T 8321（所有部分）、NY/T 496 及国家相关规定。 5.2.7 采收 7月下旬至10月上旬，果实可溶性固形物含量在6%~7%时采收。 5.3 等级规格指标 东红、金艳、金隅、金果的等级应符合表1的要求。 表1 等级规格 项目 2级 1级 特级