【团体标准】 蛋鸡商品代雏鸡、育成鸡

ICS 65.120 B 40 团体标准 T/CAAA 019-2019 蛋鸡商品代雏鸡、育成鸡 2019-01-07 发布 2019-01-07 实施 中国畜牧业协会 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由中国畜牧业协会提出并归口。本标准起草单位：吉蛋堂农业有限公司、中国农业大学、扬州大学、商丘爱格禽业有限公司、章丘市益信养殖有限公司、山西晋泽旭胜农牧股份有限公司、南阳凰台岗养鸡有限公司、伊川县福源青年鸡养殖场、洛阳新理念禽业有限公司、北京大伟嘉生物技术股份有限公司、北京市华都峪口禽业有限责任公司。本标准主要起草人：宁中华、吴艳涛、黄明哲、王广纯、刘涛、张国胜、代付军、张武彪、袁奇斌、夏伟新、李岩、季建华。 1 范围 本标准规定了1日龄雏鸡标准、育成鸡标准、档案材料和运输。本标准适用于蛋鸡商品代1日龄雏鸡、育成鸡。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 NY/T 541 动物疫病实验室检验采样方法 3 术语和定义 以下术语和定义适合于本标准。 3.1 1日龄雏鸡 Day-old chick 孵化厂孵化的雏鸡到达育雏场，送货单上签字的时间点即为1日龄。 3.2 育成鸡 Pullet 10～17周龄的鸡。 3.3 胫长 Length of shank 用游标卡尺测量从第二脚趾至关节无毛处的垂直距离，单位为mm。 3.4 体重均匀度 Uniformity of body weight 体重均匀度 =（平均体重±10%）鸡只数 / 取样总只数 × 100%。 3.5 累计采食量 Cumulative food intake 从1日龄到某一育成阶段每只鸡采食量的总和。 4 1日龄雏鸡 1日龄雏鸡应符合表1的要求。 表1 1日龄雏鸡 品种及项目 | 海兰褐 | 京红1号 | 京粉1号 | 京粉2号 | 罗曼粉 | 农大3号（粉） | 大午金凤 | 新扬黑羽蛋鸡 | 京白1号 | 农大5号 | 伊莎褐 1日龄平均体重/g | 33 | 33 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 33 体重均匀度/% | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 续表1 1日龄雏鸡 品种及项目 | 海兰灰 | 罗曼褐 | 罗曼灰 | 伊莎粉 1日龄平均体重/g | 33 | 33 | 33 | 32 体重均匀度/% | 80 | 80 | 80 | 80 4 育成鸡 4.1 总则 蛋鸡商品代育成鸡标准应符合对应的蛋鸡品种要求，内容包含平均体重、胫长，体重均匀度、累计采食量等。 注1：部分无胫长标准的品种在后续的审定中补充。 注2：累计采食量要关注每日采食变化，具体数值参考各蛋鸡品种最新饲养管理手册。 注3：在体重（或胫长）达标的情况下以均匀度为准，以下品种体重均匀度为合格标准，超出5个百分比为良好，超出10个百分比为优秀。 4.2 海兰褐育成鸡 海兰褐育成鸡应符合表2的要求。 表2 海兰褐育成鸡 项目 | 平均体重/g | 胫长/mm | 体重均匀度/% | 累计采食量/g/只 70日龄 | 890±5% | ≥88 | ≥85 | 2470±2% 4.3 京红1号育成鸡 京红1号育成鸡应符合表3的要求。 表3 京红1号育成鸡 项目 | 平均体重/g | 胫长/mm | 体重均匀度/% | 累计采食量/g/只 70日龄 | 930±5% | ≥88 | ≥82 | 2470±2% 90日龄 | 1160±5% | >99 | >85 | 3750±3% 4.4 京粉1号育成鸡 京粉1号育成鸡应符合表4的要求。 表4 京粉1号育成鸡 项目及阶段 | 平均体重/g | 胫长/mm | 体重均匀度/% | 累计采食量/g/只 70日龄 | 860±5% | ≥90 | ≥82 | 2370±2% 90日龄 | 1140±5% | ≥96 | ≥85 | 3800±3% 105日龄 | 1300±5% | ≥102 | >85 | 4840±3% 4.5 京粉2号育成鸡 京粉2号育成鸡应符合表5的要求。 表5 京粉2号育成鸡 项目及阶段 | 平均体重/g | 胫长/mm | 体重均匀度/% | 累计采食量/g/只 70日龄 | 865±5% | ≥90 | >82 | 2390±2% 90日龄 | 1110±5% | >96 | >85 | 3730±3% 4.6 农大3号育成鸡 农大3号育成鸡应符合表6的要求。 表6 农大3号育成鸡 项目及阶段 | 平均体重/g | 胫长/mm | 体重均匀度/% | 累计采食量/g/只 70日龄 | 630±5% | ≥80 | | 1750±2% 90日龄 | 800±5% | >80 | | 2700±3% 4.7 罗曼粉育成鸡 罗曼粉育成鸡应符合表7的要求。 表7 罗曼粉育成鸡 项目及阶段 | 平均体重/g | 胫长/mm | 体重均匀度/% | 累计采食量/g/只 70日龄 | 850±5% | >88 | >80 | 2440±2% 90日龄 | 1060±5% | ≥93 | >80 | 3700±3% 4.8 大午金凤育成鸡 大午金凤育成鸡应符合表8的要求。 表8 大午金凤育成鸡 项目及阶段 | 平均体重/g | 胫长/mm | 体重均匀度/% | 累计采食量/g/只 70日龄 | 820±5% | ≥88 | ≥85 | 2230±2% 90日龄 | 1080±5% | ≥95 | ≥85 | 3700±3% 105日龄 | 1270±5% | ≥98 | ≥85 | 4800±3% 4.9 新扬黑羽蛋鸡育成鸡 新扬黑羽蛋鸡育成鸡应符合表9的要求。 表9 新扬黑羽蛋鸡育成鸡 项目及阶段 | 平均体重/g | 胫长/mm | 体重均匀度/% | 累计采食量/g/只 90日龄 | 980±5% | ≥80 | | 3550±3% 105日龄 | 1200±5% | >97 | >80 | 4710±3% 105日龄 | 1250±5% | >97 | ≥85 | 4600±3%