本标准规定了清水莲子罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以莲子为原料,经去衣膜、预煮、捅莲芯、漂洗、装罐、密封、杀菌制成的清水莲子罐头。 QB/T 1604-1992 清水莲子罐头 QB/T1604-1992
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