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本标准规定了食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑和4-甲基咪唑的液相色谱-串联质谱测定方法。 本标准适用于炼乳、冷冻饮品、果酱、豆制品、可可及巧克力制品、糖果、小麦粉制品、饼干、焰料及表面挂浆、肉制品、调味糖浆、调味品(酱油、醋、酱及酱制品、料酒、复合调味料)、饮料、酒类、果冻及膨化食品中1-甲基咪唑、
本标准规定了食品中肉桂醛残留量的气相色谱-质谱测定方法。 本标准适用于水果及禽畜肉中肉桂醛残留量的测定。
本标准规定了婴幼儿配方食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于以乳类和/或大豆及其加工制品为主要蛋白来源的婴幼儿配方食品的生产。 本标准代替GB 23790-2010《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》。 本标准与GB
本标准规定了乳制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于以生乳及其加工制品等为主要原料加工的乳制品的生产。 本标准代替GB 12693-2010《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》。 本标准与GB 12693-2010相比,主要变化
本标准规定了扩展一代生殖毒性的基本试验方法和技术要求。 本标准适用于评价受试物的生殖发育毒性作用。
本标准规定了体外哺乳类细胞微核试验的基本试验方法和技术要求。 本标准适用于评价受试物的遗传毒性作用。
本标准适用于以乙二胺四乙酸二钠与钙(一般用碳酸钙或天然贝壳)螯合形成的食品添加剂乙二胺四乙酸二钠钙。
本标准适用于以苯酚和氯苯为原料制成的食品添加剂联苯醚。
本标准适用于以虾壳、蟹壳、鱿鱼骨、乌鱼骨等为主要原料,经脱钙、脱蛋白等工艺加工制得的食品添加剂甲壳素。
本标准适用于以黑加仑果实或果渣为主要原料,经水或(和)食用乙醇提取、精制等工艺制成的食品添加剂黑加仑红。
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