【商检行业标准(SN)】 出口干制肠衣检验方法

出口千制肠衣检验方法
Method for inspection of dried casings for export本标准适用于出口干制猪套管肠衣、干制羊套管肠衣、干制猪膀胱、干制牛肠衣、干制猪肠衣等。1抽样
1.1抽样前的准备工作
SH 0079—92
代替ZEB45003—87
抽样前先审核合同、申报单与备货码单的数量，规格等是否与货物相符，再查验其包装是否完整，唛头是否相符。审核无误方可抽样。1.2抽样比例
抽样要有代表性。
10包以下者抽包30%：
10～20包者抽包25%：
21～~30包者抽包20%
31包以上者每增加10包增抽1包，不足10包者不增抽。每包抽样1～3%。1.3抽样方法下载标准就来标准下载网
拆开麻包的一端，抽取上、中。下有代表性的样品。如发现异常现象，应扩大抽样或进行检查。2检验
2.1工具
米尺、平面板。
2.2方法
2.2.1气味
在开包抽样的同时，用争膜其气味是否正常，有无腐败等不应有之异味。2.2.2色译、实质
色译，实质的检验可同时进行。要求在自然光线充足的条件下进行，观看色译及外观是否洁净，色择要符合标准规定，胡椒粉要撒布均匀，观察肠壁是否有严重筋络、脂肪、杂质、气泡皱皮等。千制肠衣的肠壁应厚薄均匀、干燥坚韧、有光泽、贴层要符合要求。仔细观察有无发霉、虫蛀等现象。
2.2.3规格
2.2.3.1干制牛肠衣、干制猪肠衣等在测量其扁径的同时测量长度。测量长度时先点清每小把页数，再拉开拉直，用米尺测量长度，然后拆开肠把检验合成节数及起用长度。
2.2.3.2千制膀胱用米尺从折登四层的膀胱颈起始部测量长度。2.2.3.3干制猪、羊套管肠衣用米尺逐遂个测量其扁径和长度，测量扁径要在开口下10cm处测量，测量结果予以记录。2.2.4包装
检验外包装是否清洁、有无污染、包装是否坚固、合缝紧密。注：在检验口径前，为了便于用米尺测量，首先把口径换算为扁径。换算方法。口径(mm)）×3011=扁径周度(rrn)附加说明:
本标准由中华人民共和国国家进出口商品检验局提出。本标准由中华人民共和国天津进出口商品检验局起草。本标准主要起草人刘学增。
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