【商业标准】 糖果　胶基糖果

SB

中华人民共和国国内贸易行业标准

SB/T 10023—2008
代替 SB 10023—2001

糖果  胶基糖果

Gum based confections

2008-07-03 发布 2008-12-01 实施

中华人民共和国商务部  发 布

目 次

前 言

本标准是对 SB 10023-2001《胶基糖果》的修订。

本标准代替 SB 10023-2001《胶基糖果》。

本标准与 SB 10023-2001《胶基糖果》相比，主要修改如下：

• 由 SB 10023-2001 部分强制性行业标准改为推荐性行业标准；
• “咀嚼型胶基糖果”、“吹泡型胶基糖果”分别以“口香糖”、“泡泡糖”为同义名称；
• 增加“包衣、包衣抛光型口香糖”、“包衣、包衣抛光型泡泡糖”；
• 干燥失重检测方法“按 GB 5009.3-2003 中减压干燥法执行（第二法）”。

本标准由中国商业联合会提出。

本标准由中华人民共和国商务部归口。

本标准起草单位：中国商业联合会商业标准中心、中国食品工业协会糖果专业委员会、广东笑咪咪食品有限公司、福建雅客食品有限公司、东莞徐记食品有限公司、上海冠生园食品有限公司、上海金丝猴食品有限公司、上海喔喔（集团）有限公司、北京康贝尔食品有限责任公司（马大姐公司）、旺旺集团糖果事业部、蜡笔小新（福建）食品工业有限公司、中国焙烤食品糖制品工业协会、国家食品质量监督检验中心、箭牌糖果（中国）有限公司、不凡帝范梅勒糖果（中国）有限公司、石狮聚洋食品有限公司、福建惠康食品工业有限公司、青百利（中国）食品有限公司、北京义利食品有限公司、北京东方蒙成食品有限公司、晋江奇峰食品有限公司、雀巢（中国）有限公司、好丽友食品有限公司。

本标准主要起草人：丁绍辉、陈国兴、乐文洋、陈炎珊、童焰生、马浩、梁镖、韩红兵、范文华、魏建华、余明达、华本源、赵燕萍、元晓梅、许敏青、马振明、翁延俊、史伟珍、杜春丽、张斌、米国良、刘冬、吴春竹、董坤、程湘东、晏兵、时越。