【团体标准】 吉林长粒香优质大米

ICS 67.060 吉林省粮食行业协会团体标准 T/JLLHXH 004—2016 吉林长粒香优质大米 2016-09-14 发布 2016-09-14 实施 吉林省粮食行业协会 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由吉林省粮食局提出并归口。 本标准起草单位：吉林省粮油卫生检验监测站。 本标准主要起草人：张廷会、宋长权、刘冰、吴岩、颜庭辉、罗超、韩剑、赵越超、杨忠宝。 1 范围 本标准规定了吉林长粒香优质大米的地理区域、质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、运输和储存。 本标准适用于以吉林产优质长粒香稻谷为原料加工的食用商品大米的生产、加工、储存与销售，不适用于加入添加剂的大米。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 1350 稻谷 GB 2715 粮食卫生标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5493 粮油检验 类型及互混检验 GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 5496 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法 GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法 GB/T 5502 粮油检验 米类加工精度检验 GB/T 5503 粮油检验 碎米检验法 GB/T 5511 谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 15682 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 GB/T 15683 大米直链淀粉含量的测定 GB/T 17109 粮食销售包装 GB/T 17891 优质稻谷 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则