【团体标准】 绿色食品 认定申报指南

ICS 65.020.99 CCS B 04 T/ZLX 绿色食品认定申报指南 T/ZLX 007—2021 Guideline for declaration of green food 2021-08-18 发布 2021-08-31 实施 浙江省绿色农产品协会 发布 前言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由浙江省绿色优质农产品标准化工作领导小组提出并归口。 本文件起草单位：浙江省农产品质量安全中心、中国绿色食品发展中心、宁波市农业农村绿色发展中心。 本文件主要起草人：黄苏庆、李政、吴愉萍、张小琴、赵建坤、杨光瑞、徐冬毅。 1 范围 本文件规定了绿色食品标志申请人资质、产品范围、生产规模、产地环境、质量管理制度、农业投入品使用、产品质量、产品包装贮运、材料编写以及受理审核等相关要求。 本文件适用于绿色食品申报和审核工作。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 392 绿色食品 食品添加剂使用准则 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 471 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则 NY/T 472 绿色食品 兽药使用准则 NY/T 658 包装 通用准则 NY/T 755 绿色食品 渔药使用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 申请人 applicant 申请绿色食品标志许可的生产主体，包括企业法人、农民专业合作社、个人独资企业、合伙企业、家庭农场等，以及国有农场、国有林场和兵团团场等生产单位。 3.2 检查员 inspector 经中国绿色食品发展中心核准注册，且具有相应专业资质，在绿色食品申请标志许可和监督管理工作中，对产地环境、生产过程、产品质量及标志使用等进行材料审查、现场检查和监督检查的人员。 3.3 初次申请 initial application 申请人首次申请绿色食品标志许可。 3.4 续展申请 renewal application 已获得绿色食品标志的生产主体在证书有效期满三个月前，按照规定时限和要求提出继续使用绿色食品标志许可的申请。 3.5 增报申请 add application 申请人已获得一个或多个绿色食品证书，申请在其他产品上使用绿色食品标志或增加已获证产品的许可产量。包括：申请已获证产品的同类多品种产品；申请与已获证产品产自相同生产区域的非同类多品种产品；已获证产品总产量保持不变，将其拆分为多个商标或产品名称的产品；增加已获证产品的许可产量。 4 申请 4.1 申请人资质 应具备国家相关法律法规规定的资质条件，并符合绿色食品标志管理办法中关于申请人的资质条件。 4.2 产品范围 应当符合《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规规定，符合绿色食品标志管理办法中关于申请产品的资质条件，且产品类别属于中国绿色食品发展中心颁布的《绿色食品产品标准适用目录》范围。 4.3 基本条件 4.3.1 生产规模 4.3.1.1 种植业一般申请规模条件见表1。 表1 种植业申请规模条件 产品 | 最小规模要求 ---|--- 粮油作物 | 500亩 茶叶 | 100亩 蔬菜（露地） | 200亩 蔬菜（设施） | 100亩 水果（露地） | 200亩 水果（设施） | 100亩 食用菌（土栽） | 50亩 食用菌（基质栽培） | 50万袋 4.3.1.2 养殖业一般申请规模条件见表2。 表2 养殖业申请规模条件 产品 | 最小规模要求 ---|--- 肉牛 | 年出栏量500头 奶牛 | 年存栏量500头 肉羊 | 年出栏量2000头 生猪 | 年出栏量2000头 肉禽 | 年存栏量10000只 蛋禽 | 年存栏量10000只 水产品（湖泊水库养殖） | 500亩 水产品（养殖池塘） | 200亩 4.3.1.3 省级精品绿色农产品基地内集群化发展的申报主体，视情况确定最小规模要求。 4.3.2 产地环境 产地环境质量应符合NY/T 391的规定。产地周围5 km以内，主导风向的上风向20 km内应没有对产地环境造成污染的污染源。 4.3.3 生产过程 4.3.3.1 质量管理制度 应有能满足绿色食品生产的组织机构、管理制度，并制定质量控制措施和生产技术规程。 4.3.3.2 农业投入品使用 农业投入品的使用应符合有关法律、行政法规的相关规定，并建立安全使用制度： —— 食品添加剂的使用应符合NY/T 392的规定； —— 农药的使用应符合NY/T 393的规定； —— 肥料的使用应符合NY/T 394的规定，同时符合浙江省《关于试行农业投入品化肥定额制的意见》中主要作物化肥定额制施用标准参考指标； —— 兽药的使用应符合NY/T 472的规定； —— 渔药的使用应符合NY/T 755的规定； —— 饲料及饲料添加剂的使用应符合NY/T 471的规定。 4.3.4 产品质量 应符合绿色食品相关产品标准要求。 4.3.5 产品包装 应符合绿色食品包装通用准则NY/T 658的标准要求。 4.3.6 产品注册商标 对有预包装的绿色食品申请产品，应有相应的注册商标（含授权使用商标）。 4.3.7 产品贮运 产品贮运应符合绿色食品贮运准则NY/T 1056的要求。