本标准规定了蛋糕的分类,技术要求,检验规则,验收、包装、标志、运输及贮存。本标准适用于以禽蛋为主要原料,经打蛋、注模、烘烤或蒸制而成的组织松软的蛋糕类制品。 SB/T 10030-1992 蛋糕通用技术条件 SB/T10030-1992
SB/T 10325-1999 调味品名词术语豆制品 SB/T10325-1999
SB/T 10324-1999 鱼露 SB/T10324-1999
SB/T 10318-1999 氨态氮测定法 SB/T10318-1999
SB/T 10311-1999 低盐固态发酵酱油酿造工艺规程 SB/T10311-1999
SB/T 10309-1999 黄豆酱 SB/T10309-1999
SB/T 10310-1999 黄豆酱检验方法 SB/T10310-1999
SB/T 10304-1999 麸醋质量标准 SB/T10304-1999
SB/T 10303-1999 老陈醋质量标准 SB/T10303-1999
SB/T 10301-1999 调味品名词术语酱腌菜 SB/T10301-1999
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