本标准规定了脂肪酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉质(或糖质)为原料，经微生物发酵、提纯制得的中性脂肪酶制剂的生产、检验和销售。 GB/T 23535-2009 脂肪酶制剂 GB/T23535-2009

本标准规定了食品加工用酶制剂生产企业的厂区环境、厂房和设施、设备与工器具、人员管理与培训、卫生管理、质量管理、物料控制与管理、工艺和控制、成品贮存和运输、文件和记录以及投诉处理和产品召回等方面的基本要求。本标准适用于食品加工用酶制剂生产企业的设计、建造、改造、生产管理和技术管理。 GB/T 2353

ZB X 60005-1986 液态深层发酵酿醋工艺规程 ZBX60005-1986

ZB X 60004-1986 香醋酿制工艺规程 ZBX60004-1986

ZB X 60003-1986 老陈醋酿制工艺规程 ZBX60003-1986

本标准规定了出口酒中六六六、滴滴涕残留量的抽样及测定方法。本标准适用于出口酒及饮料中六六六、滴滴涕残留量的检验。 SN 0166-1992 出口酒中六六六、滴滴涕残留量检验方法 SN0166-1992

本标准规定了绿色食品葡萄的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于经发酵等工艺酿制而成的绿色食品葡萄酒。 NY/T 274-2004 绿色食品葡萄酒 NY/T274-2004

本标准规定了出口酒类中氨基甲酸乙醋残留量检验的抽徉、制样和气相色谱测定方法。本标准适用于出口蒸馏酒、黄酒中氨基甲酸乙醋残留量的检验。 SN 0285-1993 出口酒类中氨基甲酸乙酯残留量检验方法 SN0285-1993

本标准规定了出口酒中腐霉利残留量的抽样、制样和气相色谱测定方法。本标准适用于出口啤酒和葡萄酒中腐霉利残留量的检验。 SN 0203-1993 出口酒中腐霉利残留量检验方法 SN0203-1993

SB/T 10307-1999 液态深层发酵酿醋工艺规程 SB/T10307-1999