【商检行业标准(SN)】 出口肉及肉制品中己烯雌酚残留量检验方法放射免疫法

示准由中
本标准素著淡发
1范围
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书的行心
网肉制品中
未标准适角手出己漆。
出口肉及肉制品中己
酚残留量
检验方法
放射免癌
+t. f. +h.
esidues in meats and
标准化工作导则第1单
玉留草
李创影，威玉
已烯雌酚残留量的检
ts tore
SH 0672—1997
与表法现则。并郁分主松情男的基在提病》死巢的基R上,多能血编写的
量和测定方法灵敏度制定的。
俞润民
的抽样
制样和放射免疫测定方法。
2 样和制群
高不程造强嘴裂盈贯着精同的特征，加包装、标记、产地、规格和等领等。2.2 抽样数量
批量，件
101~250
251~500
501~100
1001~2500
3抽样
者·则可片
用炎围
器内作据
从每件中割最不逐件并启：
最低抽样数，件
，混合后置干清洁穿器内，作对混合原始样品。混合原始样品的总最不少有代表性
加封并标明
注：在抽样和
3测定方法
除另有
样品，将可食部分放人绞碎批中绞碎，充与由而学法缩至不小于
以下冷冻保荐
保程中，必须防止样品亮到)与染或发生孩留物含量的变化。夜依次提取氢氢化钠提量度
2kg.加封后，标明标
，均分成两份，装入洁洁容
离剂，离心，取上清液，用液体闪炼分析仪进行测定试剂均为分析纯，水为重蒸
磷酸（85%
烯雌酚标准品：
酷距冲溶
释至 1000 n
最后用甲
钾(无水)、8.0氯化钠，溶解于水中并定容至1000mL葡聚糖，溶解于100mL磷酸盐一明胶缓中液中，然后加1g活性炭，电磁搅拌1h，置于锥形瓶中于4缓中液「1+41
基嗯唑和0.2=1，4-双[3
期现10 m8
：临测定前，精确移取适量
-甲基-5-老
L二甲苯中，充分混勺，置于棕色瓶内，苯基嗯唑}1一苯，溶于1000r
F100mL容量瓶中，用无水乙醇溶解并定容，作为标准贮备液（每毫升含己烯雌配的己烯雌酚标准贮备液，用甲醇明胶缓冲溶液稀释
量模荐着最或的美看）
6抗血
英国降华标论物,管替是的或相当者;大佳达度素甲腰病释垒取射性浓度,为500 cm 00 ± L的已择雌器操作条件是机器运行时，环境温度为15～30℃，相对湿度为30%～80%，确定本仪器地点远离所有的放射源以35
置12h=
叫定部
核式1计
式中：1
求得B。
2只让
值后，以此为
离心3m1式
千净试管中，重复
加甲醇-正远明肌烈拆授活得分鼠病弃老严兵摄保闪用势新夜调理整
一明胶缓中液和100 uL已烯雌酚氛标记物工作液缓冲液和以己端雌醉标过
磷醇盐
明胶缓冲液，
抗血清和100
静置12
于4℃静
己烯雌酚氛标记物工作范
个浓度标准工作液；每个浓度用两管：分别液次加入5即每管空部
闪烁瓶内，加入10mL
洁，放
度保持
乐满帮
口偏离太远，应适当调节试液浓度H工磷酸
述时烁音折心
中型合研糖(糖显在研标素较情是三增,无情示出样液中己烯雌酚的浓，
样，按上述测定步骤进行操作
羊中己烯雌酚残留含量：
μgr ke
度，ngmL
样最终体积，
样液中己
注：计算结果应扣除空白值。
测定低限、回收至
东o50m
低限为0.051
其回收率的实验数据
，回收率为
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