【团体标准】 曹县芦笋

ICS 67.080.20
B 31

T/CXLSXH

团 体 标 准

T/CXLSXH 001-2020

曹县芦笋

Caoxian Asparagus

2020-2-16 发布2020-2-25 实施

曹县芦笋协会 发布

前 言

本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。

请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由莒县芦笋协会提出并归口。

本标准负责起草单位：莒县农业农村局、莒县市场监督管理局、莒县芦笋协会。

本标准参加起草单位：菏泽巨鑫芦笋业有限公司、山东巨鑫源农业科技有限公司、山东一根芦笋食品科技有限公司、山东巨鑫源芦笋产业发展研究院、上海崇明芦笋种植基地专业合作社联社、长兴新禾生态农业股份有限公司。

本标准主要起草人：孙建林、周长生、敖培华、赵鲁春、王保华、陈波、尹峰、李汝锋、苗凤收、陆丕显、杨宜利、朱玲娜、刘云强。

曹县芦笋

1 范围

本标准规定了曹县芦笋的术语和定义、产品分类和等级、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于曹县行政区域内生产的芦笋。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

• SB/T 10666 芦笋流通规范
• NY/T 1585 芦笋等级规格
• NY/T 2103 蔬菜施肥技术规程
• NY/T 760 芦笋
• GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
• GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
• GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
• GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
• GB/T 5009.10 植物性食品中总砷的测定
• GB 5009.14 食品安全国家标准 食品中镉的测定
• GB 5009.91 食品安全国家标准 食品中钙、钠的测定
• GB 5009.92 食品安全国家标准 食品中镁的测定
• GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中锰的测定
• GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
• GB/T 18870 芦笋贮藏指南
• GB 31621 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

曹县芦笋 Caoxian Asparagus