ES 67.140.10
X 55
T/HNTI
湖南省茶叶学会团体标准
T/HNTI 013-2019
江华苦茶 绿茶加工技术规程
Jianghua Ku Cha Technical Specifications for Processing of Green Tea
2019-11-01 发布 2019-12-01 实施
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标准号:
标准名称:
标准类别:
英文名称:
Jianghua Ku Cha Technical Specifications for Processing of Green Tea发布日期:
2019-11-01实施日期:
2019-12-01出版语种:
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T/HNTI 013-2019 江华苦茶 绿茶加工技术规程(团体标准)。本标准规定了江华苦茶绿茶的术语和定义、要求、工艺流程、质量管理及出厂检验,适用于以江华瑶族自治县当地江华苦茶群体种或选育良种鲜叶为原料的绿茶加工。标准将鲜叶分为特级、一级、二级,明确摊青、杀青、揉捻、初干、做形、足干等加工工艺要求。
ES 67.140.10
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T/HNTI 013-2019
Jianghua Ku Cha Technical Specifications for Processing of Green Tea
2019-11-01 发布 2019-12-01 实施




