【团体标准】 烟台桑树种植技术规程

T/YTCX

烟台市茶叶协会团体标准

T/YTCX 004-2020

烟台桑树种植技术规程

Technical regulations for plantation of yantai Morus alba L

2020-11 - 20 发布2021-01 -01 实施

烟台市茶叶协会    发布

前言

本标准根据 GB/T1.1《标准化工作导则 第 1 部分：标准结构和编写》制定。

本标准由烟台市茶叶协会提出。

本标准起草单位：烟台北方茶叶推广中心、烟台市茶叶协会、烟台市供销社茶业有限公司、烟台北方茶叶研究所。

本标准主要起草人：张晓伟、贺晶、王德涛、孙军燕、王雪、邹德海、孙芹芹，

烟台桑树种植技术规程

1 范围

本标准本规程规定了桑园规划、桑品种选择、桑树栽植与树形养成、桑叶收获、桑园施肥、桑园管理、桑园害虫和桑病防治等方面的技术规范。

本规程适用于烟台市范围内生产加工优质桑叶茶的桑园栽培管理。

2 桑园规划

2.1 环境设施

全面了解当地气象、水文、地理、土壤、环境污染、桑树病虫害等情况，选择水源充足、排灌方便，光照充足，通风良好、地面平整、坡度小于 15°，远离公路、养殖区、工业区等污染源，离烟草作物 100 m 以外，并以乡或村为单位统一规划发展连片桑园，配套建设道路、沟渠、机埠等设施。

2.2 土壤质地

栽桑的土地以壤土或沙壤土为宜。要求土壤肥沃、土层深厚，耕作层不少于 60 cm。地下水位距地面 1 m 以上，有机质占土壤干重的 1.5%以上，pH 值 6.5~7.5 中性土壤为佳。土壤贫瘠的地块应采取排客土、增施有机肥等措施进行改良。

3 品种选择

选择适合当地气候，叶质高产优质、抗病性强的桑品种，同一地块种植的桑品种要纯正一致。烟台地区适宜选栽品种，如选 792、鲁插 1 号、青黄桑、陕 305、潮桑 32 号、农桑 14 号等。

4 桑树栽植与树形养成

4.1 栽植

4.1.1 栽植时期

桑苗落叶后至次年春季发芽前均可栽植，冬栽应在封冻前完成并注意防冻，春栽宜早，应在土壤解冻以后至桑树发芽前栽植。

4.1.2 栽植密度