【团体标准】 食品添加剂 4-松油烯醇

T/CAFFCI11-2018
食品添加剂4-松油烯醇
Food additive 4-Terpinenol
2018-11-30发布
中国香料香精化妆品工业协会
2018-12-29实施
本标准按照GB/T1.1-2009的规则起草。本标准由中国香料香精化妆品工业协会提出。本标准由中国香料香精化妆品工业协会归口。本标准起草单位：厦门中坤化学有限公司。本标准主要起草人：许国龙、陈素花、颜雅莉、游华军、苏宝芳。会化工业协
中国香
CAFFCI
T/CAFFCI11—2018
1范围
食品添加剂4-松油烯醇
T/CAFFCI 11—2018
本标准规定了食品添加剂4-松油烯醇的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以按叶油（来源樟树）为原料精馏所得到的食品添加剂4-松油烯醇的质量进行分析评价。
规范性引用文
下列文件对
件。凡是不注日其
GB/T11538-
GB/T11540
GB/T14454.
GB/T14454.
GB/T14455.
化学名称、CA
化学名称：
CAS号：562
分子式：Che
3.4结构式：
中国香
CAFFCI
相对分子质量：154.25
食品添加剂4-松油烯醇的要求应符合表1的规定期的版本适用于本文
1-对-薄荷烯-4-醇）
T/CAFFCI11-2018
试验方法
除特别注明多
色状的测定wwW.bzxz.Net
将试样置于
香气的评定
按GB/T144
相对密度的
按GB/T115
5.4折光指数的
相对密度（25℃/25℃）
折光指（20℃）
表1要求
无色至微黄色油状液体
温和的胡椒、泥士、发霉的木香香气0.928~0.934
1.476~1.480
化工业协
中国香
CAFFCI
按GB/T14454.4规定。
5溶解度的测定
按GB/T14455.3规定。
含量的测定
5.7.1仪器
a）气相色谱仪：按GB/T11538-2006中第5章的规定；b）柱：毛细管柱：
c）检测器：氢火焰离子化检测器。5.7.2
测定方法
：（体积分数）乙醇中
按GB/T11538-2006中10.4规定的面积归一化法测定。5.7.3重复性及结果表示
按GB/T11538-2006中11.4的规定进行，应符合要求。食品添加剂4-松油烯醇典型气相色谱图（面积归一化法）参见附录A。6检验规则
6.1出厂检验
T/CAFFCI 11—2018
食品添加剂4-松油烯醇应由生产厂质量检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求。每批出厂产品都应附有质量合格证书。6.2抽样方法
每批的包装直
启包装后应先检查
样50mL～100
容器中，避光保在
取样人。一瓶作
6.3验收
验收单位有相
符合本标准的要习
6.4复验
如验收结果有
果为准。重新检
争议处理
当供需双方又
中国香
CAFFCI
7标志、包装、运输、购存、保质期7.1标志
1部分再抽取3%。开
装单位中均匀抽取试
清洁干燥密闭的情性
、数量、取样日期及
-松油烯醇质量是否
终检验结果以复检结
仲裁。
产品包装外应标明：“食品添加剂”字样、产品名称、生产厂名和地址、商标、批号、净含量、生产日期和保质期、许可证号及标准编号。用户如有特殊要求，可与生产厂另订协议。7.2包装
食品添加剂4-松油烯醇应装于清洁无杂味的食品级内涂钢桶内，或按用户要求包装。7.3运输
在运输过程中应轻装轻卸，防止日晒雨淋，不得与有毒、有害物质混装、混运，并应符合有关部门的规定。