【团体标准】 农场动物福利要求 肉鸡

中国标准化协会标准 STANDARDS OF CHINA ASSOCIATION FOR STANDARDIZATION T/CAS 267-2017 农场动物福利要求 肉鸡 Farm animal welfare requirements Meat-type chicken 2017-07-14发布 索引号：T/CAS 267-2017 (C) 该标准为中国标准化协会制定，其版权为中国标准化协会所有。除了用于国家法律或事先得到中国标准化协会文字上的许可外，不许以任何形式再复制该标准。 中国标准化协会地址：北京市海淀区增光路33号中国标协写字楼 邮政编码：100048 电话：010-68487160 传真：010-68486206 网址：china-cas.org 电子信箱：cas@china-cas.org 前言 中国标准化协会（CAS）是组织开展国内、国际标准化活动的全国性社会团体。制定中国标准化协会标准（以下简称：中国标协标准），满足企业需要，推动企业标准化工作，这是中国标准化协会的工作内容之一。中国境内的团体和个人，均可提出制、修订中国标协标准的建议并参与有关工作。 中国标协标准按《中国标准化协会标准管理办法》进行管理，按CAS 1.1《中国标准化协会标准结构及编写规则》的规定编制。中国标协标准草案经向社会公开征求意见，并得到参加审定会议的75%以上的专家、成员的投票赞同，方可作为中国标协标准予以发布。考虑到本标准中的某些条款可能涉及专利权，中国标准化协会不负责对任何该类专利权的鉴别。 本标准为首次制定。 在本标准实施过程中，如发现需要修改或补充之处，请将意见和有关资料寄给中国标准化协会，以便修订时参考。 0 引言 0.1 总则 为了保障动物源性食品的质量、安全和畜牧养殖业的健康良性可持续发展，填补我国农场动物——肉鸡福利标准的空白，特制定本标准。本标准基于国际先进的农场动物福利理念，结合我国现有的科学技术和社会经济条件，规定了农场动物——肉鸡福利生产要求。本标准为农场动物福利要求中肉鸡的养殖、运输、屠宰全过程的要求。 0.2 基本原则 动物福利五项基本原则是农场动物福利系列标准的基础，五项基本原则为： a) 为动物提供保持健康所需要的清洁饮水和饲料，使动物免受饥渴； b) 为动物提供适当的庇护和舒适的栖息场所，使动物免受不适； c) 为动物做好疾病预防，并给患病动物及时诊治，使动物免受疼痛和伤病； d) 保证动物拥有避免心理痛苦的条件和处置方式，使动物免受恐惧和精神痛苦； e) 为动物提供足够的空间、适当的设施和同伴，使动物得以自由表达正常的行为。 目录 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 雏鸡 5 饲喂和饮水 6 养殖环境 7 饲养管理 8 健康计划 9 运输 10 屠宰 11 记录与可追溯 参考文献