【JT交通运输标准】 交通行业工人技术等级标准水上运输船舶服务员

中华人民共和国工人技术等级标准（交通）
水上运输
交通部
劳动部
中华人民共和国交通行业标准
交通行业工人技术等级标准
水上运输照期服务员www.bzxz.net
Teehniral grade stushards fr vorkers in lbecommunications industry-Water transport-Stewards1主题内容与适用范围
本标遍舰定工船射服务员的等毁、应知、应会和工作实例：本标准质用产求上预势期服舒高的增则、考变和使用：？引用标准
\T23交通行业工人技术等级标准总则3技术要求
JT/I 28.8-93
展据TT25的规定：沿单服务显分书二级服务号（划级）、“-级服务员【中级1两个等级。3.1一级服务员划缓工)
然需容运服务规则：学谣各级客舱，多丹及其它公共场所学的清活操作技能：从事为旅弃实只务工作。
3.1.1应知：
没企正意事预，度卫生法；
h。旅客或船也服务质量的规定和要求以及文明礼貌服务守则，e.
等级客舱.客内舞，剂吧间文达息室的布受和换设，公共感所、游池、可所等的消清和投惟法
d不同统线约旅客子点，期案旅客的心状念知识心总客救生装其范数量利保存位暨，保证救生装具的良好支本状态知识：I、消既设备括性能、数量，布局、位置及快用支法，部上应急信号及应急部医表所规定的岗位责迁制，发生火警成博难时，散旅客的力法！多：有关港口交，旅店、医院等博况。3. 1. 2 应会;
：船拍客抢的铺位编号及其位整，熟记木的分段见程和票价，引上查典，补票，升级，延程等票务千续.掌据值班客舱中资下射旅存的铺开和空余钝成的号码：h。卧耳，窗价等主上压显，饺发您利放客或籍员生活用品价换洗市雷和的库，门图家具、披璃锈子、灯具、脸盘、池、疫孟.洛起、或面等疗的云折诺洁发饲案擦拉、地扳打婧、地燃吸尘及清洗擦门起
小风浪服做好弱损带保管，有风貌对汁客舱道班工作，中毕人民共和国交通部1993-12-21批准1994-04-01实施
效生装其的进解和快月：
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f。旅客或员餐食供应，餐厅笔工作程序，各色餐筹代表的举种名称，托盘送餐上桌的桑作方法，在有风滨时供势应注意事项g、接待少数民族及港澳台同验，格济、外尽旅窄时的节礼韵，讲普通及礼貌用识，解答盗客询问·简单金绍海洋知识与航游知识及石关潜的名并古迹：h月英语进行前鸟会活，掌握为旅客服务的营月英义术语。3. 1, 3T作实例：
新毛瑟花十种；
，股气通风，电扇、空调、照明等设备的使州：3.2
绶服务必（级工）
具有旅弃规范服务及外事接待知认，掌尴布些高消齐店及宴请抖待装能；瓜事为中，外旅客服务的工作。
3.21应：
接待再外旅客的礼节、外市纪伴和让意车训，a.
船餐！的中，国餐具名格和中选；逃应中，西餐工作程,辛和操作方法：3.2.2应：
布丝二等以上客房装具、茶具、花瓶、盆景、工艺品，b.
供警前的车项准备工作，、西管瓷京为布置行虐具的安排：接待中外宾客的扎节，中、四茶点、餐、润公、衰念的一般判：在进禁过程心，补充、换用具，收取核弹及后撤台：管、紫，酒只的洗涤.消表，搭拭，自布的换洗；讲右关坑线的洪方方言印亚语：对二级服务员进行技术指寻，
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十以上市：
冲、泡冷势欧及一按的归猎法。时加说明，
太标准山交通变人事劳动可提出。标准由交通标准计量码究所与口，本标准出交通人劳动可年多，上海海运！东件公可，中巨远诺运蜡（策团）总公司通萃江款、东、西川、湖北省交通厅，州港运（集团）公司，中巨长江轮船总公司，人连海运（央图)公司、天污海员学书，湖北航运学校负可起草。
本标准由交谨人事典动司负解释。本标准主要起直人高期兴、倪宁费，筛文、视荣根。1S6
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