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- JT/T 28.9-93 交通行业工人技术等级标准水上运输船舶营业员
标准号:
JT/T 28.9-93
标准名称:
交通行业工人技术等级标准水上运输船舶营业员
标准类别:
交通行业标准(JT)
标准状态:
现行出版语种:
简体中文下载格式:
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标准简介:
JT/T 28.9-93 Technical grade standards for workers in the communications industry-Water transport-Kiosk clerks.
1主题内容 与适用范围
JT/T 28.9规定了船舶营业员的等级、应知、应会和工作实例。
JT/T 28.9适用于水上运输船舶营业员的培训、考核和使用。
2引用标准
JT 26交通行业工人 技术等级标准总则
3技术要求
根据JT 26的规定,船舶营业员设中级-一个 等级。
3.1工种转化
船舶营业员由具有一级服务员技能和资格的人员转化。
3.2船舶营 业员(中级I)
具有有关商品知识;掌握商品储藏技术;执行食品卫生法;从事为旅客出售日用小商品的工作。
3.21应知:
a.国家物价、税收、工商、专卖等法规知识;
b.经营商品的价格、品种、质量及各种商品的保管方法;
c.小卖部储藏室和橱柜的清洁方法及除虫药物的性能;
d.小卖部的冷藏柜的性能、养护和使用方法;
e.帐务常识和现金财 务保管方法。
3.2.2 应会:
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