【行业标准】 热带水果包装、标识通则

ICS67.080.10
中华人民共和国农业行业标准
NY/T 1939—2010
热带水果包装、标识通则
The general rule for thc packaging and marking of tropie fruits2010-09-21发布
2010-12-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准遵照GB/T1.1--2009给出的规则起草本标准用中华人民共和国农业部提出。本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口。小标准起草单位：农业部热带农产品质量监督检验测试中心。本标准主要起草人：章程辫、徐志、郑晓熊、武婿，尹柱豪、江俊、周水华，NY/T1939—2010
１范围
热带水果包装，标识通则
本标准规定了热情求果包装标识、阅输、存的要求。本标准适用于热带永果的包装和销售，2规范性引用文件
NY/T 1939-2010
下列文件对本文件的应用是必不可少的．凡足注日期的引用文件，仪注H期的版本适用丁本义件。凡是不注口期的用文件.其晟新版本(包括所有的修改单)适用于本文件，GB/T191包装储运图示标志
GB/T4857.19包装运输包装件流通试验信息记录GH/T1857.20包装运输包装件摊撞试验方法GB/T4892硬质直方体运输包装尺小系列GB/T6388运输色装收发货标志
GB/T7718频包装食品标签通则
CB12904商品条码零售商品编码与条表示GB/T13201同柱体运辅包装尺寸系列GB/T 13757
袭类运输色装尺寸系列
GR/I 15233
包装单元货物尺寸
（GH/T16470托盘包装
国家质量技术监督检验检疫总局令[2005第75号《定量包装商品计量监督管通办法》3术语和定义
下列术语和定义适用丁本义件。3.1
包装packaging
用适立的包装材料和方法将热水果包装成适丁运输、贮凝和销售的处埋过程。3.2
标识marking
用丁识别产品性质的各种识的统称，包括义宇、符号，数字，图形及其他说明。3.3
标注lalel
用说明产品信息的内容，是标识中的一部分。3.4
商标名称hrandnanie
在工商部门依法注册的商标名称。3.5
奇特名称peculiarname
指以不按常规的命名方法，而使用户、消费者不易理解、不能识别产品的名称。1
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保质期shelf-life
热带水果在标识指明的贮存条件下，保持品质的期限：在保质期内，热带水果应适于食用，并保持标识中已经说明和不必说明的品质：4要求
4.1包装要求
4.1.1果实分级
根括果实大小、质量、色泽等指标采用机械或人下方法对米实进行分级。果实应无机械伤、无病出害、无腐烂、无倚形、洗冻害、无冷害、无水漫，4.1.2包装环境
包装场地卫生清洁、防潮，防雨、防晒、通风，有条件的应挤制合适的温湿度.4.1.3包装材料
包装材料应实用、下生.无毒、无污染。4.1.4包装形式
包装形式包括箱式包装、袋式包装、筐式包装等、4.1.5包装规格
4.1.5.1包装需用托盘的：托盘尺寸应符合GB/T16470的规定，4.1.5.2包装单元货物尺寸应符合GB/T15233的规定4.1.5.3送输包装件尺寸应按GB/T2892,GB/T13201.GB/T13757的规定执行并与逐输包装尺寸相匹配。包装规格应包括产品的基本包装单位名称，规格、质量4.1.6包装件的性能检测
应根据GB/T4837.19租（/T4857.20的要求和片法对包装材料进行各种性能检测。4.2标识要求
4.2.1基本标识要求
4.2.1.1感本包装单元虚有标识。4.2.1.2标识靠所用的计量单位成足国家法定计量单位，4.2.1.3标识内容应通俗易情、准确、有科学依据。4.2.1.4标认应清晰，显，不易脱落，所用文成为规范的汉半，可同时使汉语拼音或外文。4.2.1.5标识的印制位置：
箱式包装：标识内容印制在箱体外表易了识读的适当位置。a
装式包装：标识内容印制在包装袋外表面适当位置。b)
筐式包装：将标识内穿印制在标识牌上。标识牌应不易破损.并牢固控挂在包装物两侧。c
4.2.2标注要求
4.2.2.1产品名称：应标明产品的兵实属性.并符合下列要求：国家标准、行业标准对产品名称有规定的，应采用和应标准规定的名称；a）
bh）国家标准，行业标难对产品名称没有规定的，成使用不会引起消贵斋误解和混滑的常用名称或俗名；
c）如标江奇特名称”“商标名称\时，应在同一部位明显标注本条a）、>须规定的一个名称：4.2.2.2生产者或经销商的名称和地址：应是依法登记江册的，能承担产品质量责任的生产者或经销商名称利地址。
4.2.2.3产地：产地标江真实，月应按照行政区划的地域概念进行标注。NY/T 1939—2010
4.2.2.4包装H期：按照GB/T7718中5.1.6.1.1条执行。口期标示不应另外加贴，补印或算改，4.2.2.5质量：质量的标注应当符合定量包装商品计量监督管理办法》的要求。4.2.2.6#品标准编号：应足有效版本的国家标准.行业标准、地方标准或经各案的企业标准号。4.2.2.7产只等级规格：按机应产品标准标江产品等级。4.2.2.8保质期和贮存条件：要相应产品标准标注，4.2.2.9商标，产品条形码：应按GB12904的规定热行。4.2.2.10包装规格：包装规格应标注。4.2.2.11有关储运图形符号按GB/T197规定行。4.2.2.12其他：回家和地方对某此热水果有叫确特殊标示要求的，应按相关规定执行。5标识内容
必须标注内客
a）产品名称：
生产者或经销商名称，地址及联系电话：h)
c）产地；
包装口期：
e）质量；
质量认证标志。
5.2推荐标注内容
a）产帖标准编号；
b）水果的质量等级、规格：
保质期科贮存条件：
d）商标、产品条彪码：下载标准就来标准下载网
包装规格；
储运要求及图形符号：
）其他，
5.3包装件应具备的说明
包装件的质量（kg)；
包装件的特性：
）内装物：
）包装件标志：
c）附加的搬运辅助装置。
5.4包装件的标志
包装件上应标明产品名称、产地、包装口期，商标、重量、级别及安全认证标志和认证号等：者蔡原产地域产品保护的，应印上专用标态.6运输
运输包装收发货标志内容告按照G/T6388进行填写。运输应采用无污染的交通运输工兵，不城与其他有毒有害物品混装混运，装卸时应轻搬轻放，严察抛甩。NY/T 1939-2010
7贮存
热带水果应忙存在清洁卫牛、通风良好、防雨、防潮、防晒的场所，不应与有毒有害物品混存混放。包装箱应离地面20cm，离墙间距应大了20cm，层高不应趋过2l。7.2保鲜贮藏库内温湿度应符介齐种热带水果的温湿度。
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