【商检行业标准(SN)】 出口水果蔬菜中福美双残留量检验方法

本标准是根据GBT1.1-
（199日年十五版
出口水果
美效残留量检验方法
SH 0525—1996
化正作型:糖糖糖素述期糖著及是法2.29)，技术内容相同，经验证
测定低限是根据国际上通常
本标准由中华人民
本标准起草单
按规定格式要求作
作了编鞋
的最高限量以及本方法的灵敏度而制定的。命局提出并归口
佳出口商品检验局。
本标准主要起草人：潘坤永、谢丽琪、蓝芳1范围
本标选规定了出口水里
本标准适用于出口苹果、芹莱中福美2抽样和制样
2.1检验批
以不超过1500件为一检验批。
同一检验批的商品应具有相
2.2 抽样数量
2.3抽样方法
按2.2规定的抽样件
2.4样品制备
参改。在标准中同时制定行
量检验的抽样、制样和分光光度测定方法留量的检验。
等级等
抽样和制样方法！
最低抽样数，件
取，逐件开启
将所取的原始样取可食部分，经组织搞露，均分2.5试样保存
将试样于
18℃以下冷栋
少职500，8作为原
得少于4kg，加封后，标明标记，及时送交实验成两份，装入清洁容器内，作为试样，加封后，并标明标记。注：在抽样及制样操作过程中，必须防止样品受到污染或发生3 测定方法
3.1方法提要
度，用示疆甲娠程是造样中独强的美改，并用固体硬化组处留物含量的变
形成棕褐色
3.2 试剂和材料
除特殊规定外，试剂均为分析纯。2.1三氯甲烷。
3.2.2碘化亚铜。
8.2.3无水硫酸钾
纳：65090
2.4福美效标准品：纯度≥99%
.2.5福美双标准溶液
标准储备液：500 μgmL。种
3.2.5.2标准工作液：25μgmL。准3.3仪器和设备
3.3.1分光光度计
3.2锥形瓶：具塞，25mL
3.3.3 容量瓶: 25mL， 100 mL。3.4测定步骤
3.4.1提职
称取约2kg(精确至
3.4.2脱水
m=福美
存备用
标准品，
0 mLI标准储备液，用三氯甲烷定容至100mL效人合适的容器内，
氯甲烷，用较术塞封紧
完定容至100ml
提取液倾入烧瓶内
Im处测定吸光
在所得的提职液中，按每100mL用约5e的比例，加入无水硫酸钠，塞住瓶口，振搭5min，经折叠的12号滤纸或其他同等物过滤，滤液供测定.4.3测定
8.4.3.1标准工作曲线的绘制
mL标准工作液于25mL容量瓶中，月40. 30.0.50
比。在和指据认发的糖糖于其素情对提实素常极况一能脂增糖量程严酮。并不时抵指。替后用是量该病(中)对进。以三氧年肾但参3.4.3.2样液的测定
准主程留提研减糖诊1裂累是意集现发、按、43 从“各加心调化亚组”起,在下进行。另以一个未加硬化亚组处理的细退。作参比。由状3.5结果计算与表述下载标准就来标准下载网
按式(1)计算试样中福美双残留量：式中：x一试样中福美双含量，mg/k。一标准工作曲线上得到的样液中福美双浓度，ue\mL：V一提职试样所用的三氯甲烷体积，nI试样量，官
4测定低限、回收率
4.1 测定限
本方法的测定低限： 0. 3me/kg:4.2回收率
回收率的实验数据：
福美的添加浓度在0.30mg/kg时，苹果和芹莱福美双的添加浓度在1.10m
7和95.9%：
为9.6和93.1
福美双的添加浓度在7. 04mg/k时,苹果和芹莱试样的回收率分别为97.6岁和99.1%：
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