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【团体标准】 餐饮用油水分离器

本网站 发布时间: 2026-09-14

基本信息

  • 标准号:

    T/SFSF 000003-2019

  • 标准名称:

    餐饮用油水分离器

  • 标准类别:

    团体标准(TZ)

  • 英文名称:

    Grease-water separator in catering
  • 发布日期:

    2019-04-24
  • 实施日期:

    2019-05-24
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .zip.pdf
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标准分类号

  • 标准ICS号:

    91.140.80

关联标准

出版信息

其他信息

  • 起草人:

    于志强、丁臻敏、郑树松、李亚飞、茅伟根、胡磬遥
  • 起草单位:

    上海市食品安全工作联合会、上海市计量测试技术研究院
  • 归口单位:

    上海市食品安全工作联合会
  • 提出单位:

    上海市食品安全工作联合会
  • 发布部门:

    上海市食品安全工作联合会
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标准简介:

本标准规定了餐饮用油水分离器(以下简称“油水分离器”)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、使用说明、包装、运输及贮存。本标准适用于动植物油初始浓度含量不大于800mg/L;悬浮物浓度不大于600mg/L的餐饮用油水分离器的设计、生产、安装、调试、使用。

标准内容 标准内容
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本标准已于 2019 年 05 月 23 日在上海市质量技术监督局登记,登记号 T/31970310104C3562019
ICS 号: ICS 91.140.80
中国标准文献分类号:P 40

团  体  标  准

T/SFSF000003-2019


餐饮用油水分离器

grease-water separator in catering

2 0 1 9 - 0 4 - 2 4   发  布2 0 1 9 - 0 5 - 2 4   实  施

上海市食品安全工作联合会  发  布

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