【团体标准】郫县鱼调料

本网站发布时间： 2026-09-12

T/PGIA05-2020
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基本信息

标准号：
T/PGIA 05-2020
标准名称：
郫县鱼调料
标准类别：
团体标准(TZ)
英文名称：
Pixian fish Seasonings
发布日期：
2020-08-20
实施日期：
2020-08-21
出版语种：
简体中文
下载格式：
.zip.pdf
下载大小：
469.76 KB

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标准分类号

标准ICS号：
67.220.10

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出版信息

其他信息

起草人：
岳鹏、洪庆林、岳平、吴炤君、王小敏、吕开平、赵宇超、郭飞、向林
起草单位：
成都市郫都区地理标志保护产品行业协会、成都市郫都区郫县豆瓣行业协会、成都市郫都区食品工业协会、四川省郫县豆瓣股份有限公司、四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司、四川万豪企业管理咨询有限公司
归口单位：
成都市郫都区地理标志保护产品行业协会
提出单位：
成都市郫都区地理标志保护产品行业协会
发布部门：
成都市郫都区地理标志保护产品行业协会

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标准简介：

本标准规定了郫县鱼调料的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于郫县鱼调料。

标准内容

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ICS 67.220.10
X 66
成都市郫都区地理标志保护产品行业协会团体标准T/PGIA 05—2020
郫县鱼调料Pixian fish Seasonings

  
    2020-08-20 发布
    2020-08-21 实施
  
成都市郫都区地理标志保护产品行业协会 发布

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前言	II
1 范围	1
2 规范性引用文件	1
3 术语和定义	2
4 技术要求	2
4.1 原辅料要求	2
4.2 感官要求	3
4.3 理化指标	3
4.4 微生物限量	3
4.5 其他真菌毒素限量	3
4.6 其他污染物限量	4
4.7 农药残留限量	错误!未定义书签。
4.8 食品添加剂	4
4.9 净含量及允许短缺量	4
4.10 生产加工过程的卫生要求	4
5 检验规则	3
5.1 组批与抽样	3
5.2 检验分类	4
5.3 判定规则	4
6 标志、包装、运输、贮存	4
6.1 标志	5
6.2 包装	5
6.3 运输	5
6.4 贮存	5

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