【团体标准】 长江中游地区低芥酸低硫苷油菜生产技术规程

ICS 65.020.20 B04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1290—2007 长江中游地区低芥酸低硫苷油菜生产技术规程 Technical Regulation of Low Erucic Acid and Low Glucosinolate Rapeseed Production (Middle Reaches of Yangtse River) 2007-04-17 发布 2007-07-01 实施 中华人民共和国农业部 发布 前言 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位：农业部油料及制品质量监督检验测试中心、中国农业科学院油料作物研究所。 本标准主要起草人：李光明、本培武、谢立华、丁小霞、张文、李公昌、吴江生。 1 范围 本标准规定了长江中游地区低芥酸低硫苷油菜的生产技术要求。 本标准适用于长江中游地区低芥酸低硫苷油菜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后的所有修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY 414 低芥酸低硫苷油菜种子 NY/T 415—2000 低芥酸低硫苷油菜籽 NY/T 794 油菜菌核病防治技术规程 3 术语和定义 NY/T 415—2000 确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1 低芥酸 low erucic acid 同 NY/T 415—2000 第 3.4 条。 3.2 低硫苷 low glucosinolate 同 NY/T 415—2000 第 3.5 条。 3.3 区域种植 regional plantation 在一个种植区域内连片种植双低油菜品种，不插花种植非双低油菜品种及其他十字花科作物。 4 技术要求 4.1 品种及种子选择 选用适合长江中游地区自然环境和耕作制度，通过国家或省级审（认）定的双低油菜品种，种子经检验符合 NY 414 的要求，不应自行留用上年大田收获的双低油菜籽作种子。 4.2 产地布局 双低油菜生产须实施区域种植（见 3.3）。 4.3 肥料使用准则 4.3.1 禁止使用油菜秸秆、果壳作农家肥；禁止使用重金属含量超标的肥料。 4.3.2 非缺硫土壤不宜使用含硫化肥。 4.3.3 平衡施肥，实行有机、无机肥结合，氮、磷、钾、硼配合使用。 4.4 农药使用准则 使用高效低毒农药，不应使用国家禁用农药。 5 栽培管理 双低油菜生产可育苗移栽和直播。育苗移栽播种期 9 月上中旬，直播可在 9 月下旬至 10 月上旬进行。 5.1 抗旱 抢墒播种，适时浇灌。 5.2 防渍 实行厢式种植，深沟窄厢，厢沟、腰沟、围沟三沟配套，及时清沟排涝。 5.3 施肥 施肥量根据土质、品种特性和产量目标等因素确定。 5.3.1 基肥 腐熟的农家肥和化学磷肥、钾肥及硼肥用作基肥底施；化学氮肥 60% 作基肥底施，其余作追肥施用。禁忌施用的肥料遵循 4.3.1 和 4.3.2。 5.3.2 追肥 氮肥追肥可分成三次或两次施用，即返青肥—腊肥—薹肥或返青肥—腊肥，前者的比例为 20+70+10，后者的比例为 25+75。其中直播油菜的“返青肥”在 4 片~5 片真叶定苗后施用。 5.3.3 硼肥 双低油菜应施硼肥。以化学硼肥硼砂为例，每公顷至少施 7.5kg～15kg。如选用其他类型的化学硼肥，按其有效硼含量计算出相当于硼砂的有效硼含量作底肥穴施或条施。严重缺硼土壤还须在油菜苗期和蕾期用 0.1%~0.2% 硼砂水溶液各喷一次。 5.4 菌核病防治 按照 NY/T 794 规定执行。 5.5 蚜虫防治 5.5.1 农业防治 在蚜虫秋季迁飞之前清除杂草、残株落叶，减低越冬基数。 5.5.2 药剂防治 秋季当油菜蚜株率达 10%，平均每株有蚜虫 1 头～2 头时开始施药；春季当 10% 的蕾、花有蚜，平均每蕾有蚜虫 3 头~5 头时开始施药；结角期蚜虫严重时也应防治。农药使用应遵循 4.4。 5.6 菜青虫防治 在幼虫三龄前开始防治，农药可使用 BT 除虫剂或菊酯类，农药使用应遵循 4.4。 5.7 整地 前茬作物收获后将土壤深翻、耙平、耙细。油菜播种或移栽前应除去自生油菜苗及其他十字花科作物。 5.8 育苗移栽 5.8.1 苗床播种 选择上年未种过油菜及其他十字花科作物的旱地作苗床，苗床与大田面积比例为 1:5~1:8，播种量 7.5kg/hm²。 5.8.2 苗床施肥 苗床应施足底肥，以腐熟的人畜粪尿和化学磷肥、钾肥及硼肥为主，并遵循 4.3。 5.8.3 移栽 按照“移大弃小、移壮弃弱、移纯弃杂、分级移栽”的原则，将菜苗移栽到大田，浇水保苗。 5.8.4 除草 免耕移栽油菜应施用除草剂，除草剂使用应遵循 4.4。 5.9 直播 5.9.1 田地选择 选择上年未种过油菜及其他十字花科作物的地块。 5.9.2 播种 穴播或条播，播种量 3.0kg/hm²--4.5kg/hm²。 5.9.3 除草 油菜种后，应使用单子叶芽前除草剂除草。除草剂使用应遵循 4.4。 5.10 除杂保纯 结合间苗、定苗田间管理，除去弱苗、病苗、杂苗。在追施腊肥和薹肥前，结合除草，清除其他十字花科作物。花期如放养蜜蜂，转入双低油菜种植区前蜂群应关箱净身 5d 以上，蜜蜂箱应定点放置在种植区内，距边缘 200m 以上。 6 收获 6.1 收获准备 收获前，将晒场、麻袋、仓库等清理干净。 6.2 适期收获 终花后 30d 左右，当主花序角果、全株和全田角果 70%--80% 呈成熟固有颜色，主花序基部角果籽粒呈品种固有颜色时，即应收获。 6.3 脱粒、贮藏 双低油菜应单收、单脱、单晾晒，菜籽含水量降至 9%·~10% 后进行分仓单独贮藏，防止与非双低油菜混收混购。