【团体标准】 长江上游地区低芥酸低硫苷油菜生产技术规程

ICS 65.020.20 B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1289-2007 长江上游地区低芥酸低硫苷油菜生产技术规程 Technical Regulation of Low Erucic Acid and Low Glucosinolate Rapeseed Production (Upper Reaches of Yangtze River) 2007-04-17发布 2007-07-01实施 中华人民共和国农业部 发布 前言 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位：农业部油料及制品质量监督检验测试中心，中国农业科学院油料作物研究所。 本标准主要起草人：李光明、李培武、谢立华、丁小、李云吕、张德发。 1 范围 本标准规定了长江上游地区低芥酸低硫苷油菜的生产技术要求。 本标准适用于长江上游地区低芥酸低硫苷油菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后的所有修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY 414 低芥酸低硫苷油菜种子 NY/T 415-2000 低芥酸低硫苷油菜籽 NY/T 794 油菜菌核病防治技术规程 3 术语和定义 NY/T 415—2000确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1 低芥酸 low erucic acid 同NY/T 415—2000第3.4条。 3.2 低硫苷 low glucosinolate 同NY/T 415-2000第3.5条。 3.3 区域种植 regional plantation 在一个种植区域内连片种植双低油菜品种、不插花种植非双低油菜品种及其他十字花科作物。 4 技术要求 4.1 品种及种子选择 选用适合长江上游地区自然环境和耕作制度并通过国家或省级审（认）定的双低油菜品种，种子经检验符合NY 414要求。不应自行留用上一年大田收获的双低油菜籽作种子。 4.2 产地布局 双低油菜生产应实施区域种植（见3.3）。 4.3 肥料使用准则 4.3.1 禁止使用油菜秸秆、果壳作农家肥；禁止使用重金属含量超标的肥料。 4.3.2 非缺硫土壤不宜使用含硫化肥。 4.3.3 平衡施肥，实行有机、无机肥结合，氮、磷、钾、硼配合使用。 4.4 农药使用准则 使用高效低毒农药，不应使用国家禁用农药。 5 栽培管理 双低油菜生产可分为育苗移栽和直播。根据海拔高度和品种特性确定播种期，同一品种直播的播种期比移栽推迟7d～10d。 5.1 抗旱 抢墒播种，适时浇水。 5.2 防渍 实行厢式种植，深沟窄厢，厢沟、腰沟、围沟三沟配套，及时清沟排渍。 5.3 施肥 施肥量根据土质、品种特性和产量目标等因素确定。 5.3.1 基肥 腐熟的农家肥和化学磷肥、钾肥及硼肥均作基肥底施；化学氮肥50%～60%作基肥底施，其余作追肥施用。禁忌施用的肥料遵循4.3.1和4.3.2。 5.3.2 追肥 氮素追肥可分成三次施用，即返青肥—苗肥—腊肥，三者的比例为2:7:1。其中直播油菜的“返青肥”在4片～5片真叶定苗后施用。 5.3.3 硼肥 双低油菜应施硼肥。以化学硼肥硼砂为例，每公顷至少施7.5kg，缺硼土壤每公顷施不少于15kg。如选用其他类型的化学硼肥，按其有效硼含量计算，相当于硼砂的有效硼含量作底肥穴施或条施。严重缺硼土壤还应在油菜苗期和蕾期用0.1%～0.2%硼砂水溶液各喷一次。 5.4 菌核病防治 按照NY/T 794规定执行。 5.5 霜霉病防治 5.5.1 农业防治 选用抗病品种，实行水旱轮作，注意排渍（见5.2）和及时摘除病叶、黄叶。 5.5.2 药剂防治 在油菜苗期10%以上植株脚叶出现病斑时开始喷药，油菜开花期病株率达10%以上开始防治。农药使用应遵循4.4。 5.6 蚜虫防治 5.6.1 农业防治 在秋季蚜虫迁飞之前清除杂草、残株落叶，降低虫口基数。 5.6.2 药剂防治 秋季当油菜蚜株率达10%，平均株有蚜1头～2头时开始施药；春季当10%的蕾、花有蚜虫，平均每蕾有蚜虫3头～5头时开始施药；结角期蚜虫严重也应防治。农药使用应遵循4.4。 5.7 菜青虫防治 在幼虫三龄前开始防治，农药可使用BT除虫剂或菊酯类，农药使用应遵循4.4。 5.8 地下害虫防治 蟋蟀、蝼蛄等地下害虫可用农药毒饵在油菜播种时撒于地面防治，农药使用应遵循4.4。 5.9 整地 前茬作物收获后将土壤深翻、耙平、耙细。油菜播种或移栽前应除去自生油菜苗及其他十字花科作物。 5.10 育苗移栽 5.10.1 苗床播种 选择上年未种过油菜及其他十字花科作物的地块作苗床，苗床与大田面积比例为1:5～1:8。播种量7.5kg/hm²。 5.10.2 苗床施肥 苗床应施足底肥，以腐熟的人畜粪尿和化学磷肥、钾肥及硼肥为主，并遵循4.3.1和4.3.2。 5.10.3 移栽 按照“移大弃小、移壮弃弱、移纯弃杂、分级移栽”的原则，将菜苗移栽到大田，浇水保苗。 5.10.4 除草 免耕移栽油菜应施用除草剂。除草剂使用应遵循4.4。 5.11 直播 5.11.1 田地选择 选择上年未种过油菜及其他十字花科作物的地块。 5.11.2 播种 穴播或条播，播种量3.0kg/hm²～4.5kg/hm²。 5.11.3 除草 油菜播种后，应使用单子叶芽前除草剂除草。除草剂使用应遵循4.4。 5.12 除杂保纯 结合间苗、定苗田间管理，除去弱苗、病苗、杂苗。在追施腊肥和薹肥前，结合除草，清除其他十字花科作物。花期如放养蜜蜂，转入双低油菜种植区前蜂群应关箱净身5d以上，蜜蜂箱应定点放置在种植区内，距边缘200m以内。 6 收获 6.1 收获准备 收获前，将晒场、麻袋、仓库等清理干净。 6.2 适期收获 终花后30d左右，当主花序角果、全株和全田角果70%～80%呈成熟固有颜色，主花序基部角果籽粒呈品种固有颜色时，即应收获。 6.3 脱粒、贮藏 双低油菜应单收、单脱、单摊晒，菜籽含水量降至9%～10%后进行分仓单独贮藏，防止与非双低油菜混收混贮。