【团体标准】 包装饮用天然水

ICS 67.140.10 ZZB 浙江省团体标准 T/ZZB 0808—2018 包装饮用天然水 Packaged natural drinking water 2018-11-30 发布 2018-12-31 实施 浙江省品牌建设联合会 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由浙江省品牌建设联合会提出并归口。 本标准由浙江方圆检测集团股份有限公司牵头组织制定。 本标准主要起草单位：农夫山泉股份有限公司。 本标准参与起草单位：浙江方圆检测集团股份有限公司。 本标准主要起草人：周力、徐胜、刘敏芳、翟鹏贵、冯芳、钱朝锋、高世君、王爽。 本标准由浙江方圆检测集团股份有限公司负责解释。 1 范围 本标准规定了包装饮用天然水的术语和定义、基本要求、产品要求、试验方法、检验规则、标识、标签、包装、运输、贮存和质量承诺。 本标准适用于包装饮用天然水的生产、检验和销售。 本标准不包括采用回收周转容器包装的饮用天然水。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 5750 生活饮用水标准检验方法 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 8538 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 17323—1998 瓶装饮用纯净水 GB 19298 食品安全国家标准 包装饮用水 GB 19304 食品安全国家标准 包装饮用水生产卫生规范 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005） 定量包装商品计量监督管理办法 3 术语和定义 3.1 包装饮用天然水 packaged natural drinking water 以地表水或地下水（主要包括自然涌出泉水、泉水、山泉水、深层湖（库）水、井水等）为生产用源水，仅经过必要的过滤、臭氧处理或紫外线消毒杀菌过程等有限的处理方法，不含任何化学添加物、密封于容器中可直接饮用的水。 4 基本要求 4.1 产品设计 4.1.1 应具备产品研发和设计能力，产品设计及研发人员不得少于10人。 4.1.2 应具有产品研发和设计匹配的场地及设施，实验室面积不得少于200平方米。 4.1.3 源水经加工后应保留一定的人体所需的天然矿物元素。