【农业行业标准(NY)】 无公害食品 马铃薯生产技术规程

ICS 65.020. 20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T5222—2004
无公害食品，
2004-01-07发布
马铃薯生产技术规程
2004-C301实施
中华人民共和国农业部
木标准中中华人共和国农业部提出。前言
VY. 5222--2004
木标准起草单位：中国表业科学院蔬桌花卉研究所、全国农业授术雅广服务中心本标准让要起草人：金黎平、卡春松、谢川云、庞方福、段绍光刘速，1范围
无公害食品马铃薯生产技术规程NYT 5222—2004
本标准规定厂无公食品马轮生产的术讲和定义、产环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案，
本标准适川无公害食品铃薯的牛产。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的叫用而成为本标准的条款。凡是注明口期的引用文件，共随后所有的修收单（不包括勘误的内容）或修订版均不适而下本准，然而，鼓谢根拆本标准达成协议的齐方部究是否可使用这华文件的最新版本。凡是不注Ⅱ期的用文件，其最新版适用于本标准：（G134285农药安全使用标
CI441G种萼
（B/18321（所有部分）表药台理使用摊则G让18133马铃薯脱寺种薯
NY496肥料合理使用准则贴
NY5010无公害食品蔬菜产地坏境条件VY5024无公食品铃等
3术语和定义
下列术语和义适用于本标滩，
脱毒种菁virus—frex seecl potatoes经过一系列物理、化学，生物或其他技术指随处坦.获得在病尚检测后未发现主要病毒的脱毒品（薯),经脱毒薯生产体系繁殖的符合（G18133标准的各级种碧：脱诗种薯分为基础种离和合格种磐两类，基础种落足经过脱毒荫（瑟)繁殖、川」产合格种幕原原种和出原原种繁殖的原种，合格种薯是川了产帝品的种葬：3.2
休眠期 [criod of dorTmancy
生产上指在适言条竹下，扶鉴从收熟到决萃幼述自然明发的时期。马铃薯块萃的休眠实际“站：形成块的时期
4产地环境
产地环境条作应符合\NY5010无公击饣品靠案产地坏境条件“的规定：选择理：怎，三云深厚、十壤结构疏松，中性或微酸性的砂壤士或壤士并求3年以上术革准栽培马铃窖龙二5生产技术
5.1播种前准备
5.1.1品种与种著
NY/T 5222—2004
选而抗病、优质、卡产、抗逆性强、适证当地裁培条件、商品性好的各类专用品种：种售质量应符台“（18133哥铃薯脱毒种薯“利“4406种薯“的要求，5.1.2种薯催芽
播种前15d~30d将冷藏或经物理、化学方法人工解除休限的种置于15么～2m黑倍心半铺2层-3层。当穿长至0.5cm~1cm时,将种萼逐渐暴露在散射光下兆芽.每隔5l翻动一次：在筐讨过程中淘汰病、烂离和纤细芽薯。懈芽时要避免阳光射丽淋和霜冻等5.1.3切块
提侣小整著播种。播种时温度较尚，湿度较人,雨水较多的地区，不现：必要时，在播前4d7d,选择健的.生理仆龄适为的较大种圳块，划块人小以30g～50g为：每个切块带1个～2个牙服，切刀每使用1min斤或在划到病、烂害时，币5%的高粒酸钾溶液或75%酒精没泡1ini11-2tnit或擦洗消毒：引块后立即用含有多菌灵（约为种装重量的0.3%)或用霜灵（约为种薯重量的0.1%)的不含盐碱的枯物荒木成或石高粉拌种，并行拯晾,使伤门愈合，勿积过厚.以防烂种。5.1.4整地
深耕，耕作深度约20cm·30cml。整地，使十壤赖效人小台适：并根据当地的找培条件，牛态环变和气候情况进行雄睦、作垄或平整十.地。5.15施基肥
按照“VY/T496肥料个理使用准则通则“要求，根据土壤服力，确定相应施肥最和施肥方法，氮型总用量的%以工和大部分麟、钾舵料可基施。农家肥和化肥混合施用，提侣多施农家肥。农家肥结台期翻整地施用，与料层充分混封，化肥做种肥.播种时开沟施：近当补充中，微串元索：存生产【000kg块的马铃薯需肥量：氮肥（X)5kg-6kg，磷肥(P()）1kg3kcg.钾肥(K20)12kg--13kg5.2播种
5.2.1时间
根港气象条件、品种特性和市场需求选适的播期：一般土壤深约10cm处地温为7℃22制适它播种
5.2.2深度
地温低而含水量高的1壤宜浅播，播种深度约5cm1:地温高前下燥的土壤宜深播，播种深度约10e:tma
5.2.3密度
不同的专用型品种要求不同的播种密度。一般早熟品种衔公顷种植60000殊：70000殊，中晚熟品种每公项种植500)棕--60(000株。5.2.4方法
人工或机械播种。降雨量少的早地区立平作，降雨较多或有灌溉条件的地区宜作：潘种季节地温较低或气候下燥时,宜深用地膜覆盖：5.3田间管理
5.3.1中耕除草
齐苗片及时中耕除节,封茎前行最后次中耕除节：5.3.2追肥
视苗情逍肥，追肥宜不宜晚.宁少册多：追肥方法可沟施、点施或叶尚喷施.施后及时谨水求试水
5.3.3培士
股结合中除草培2次～3次：出齐苗盾进行第·次浅培上昆蕾期尚培士封华最后次培士.培成宽而高的大莺，
5.3.4灌溉和排水
NY/T5222—2004
在整个牛期土壤含水量保持在60%～80%：出的前不它灌溉，块茎形成期及时适量浇水，块茎膨人期不能缺水．浇水时忌人水漫灌，在肃水较多的地或季节，及时排水开闫千能有积水。收获前视气象情况lo停山水.
6病虫害防治
6.1防治原则
按照“预防为主，综含防治”的植保方针，坚持以\农业防治、物理防治、牛物防治为士，化学治为辅”的无害化治理原则。
6.2主要病虫害
主要病害为晚疫病、背粘病、病声病、病肿病、黑胫病、坏菌病、早疫病、疮痧病等。主安虫害为蚜虫、荷马、粉低、金针出、块苯蛾、地老虎、脐蜡、二十八早飘虫、潜叶蝇等。6.3农业防治
6.3.1针对主要病出控制对象，内地制宜选川抗（耐)病优良品种.便川健康的不带病毒、病菌、虫卵的种薯.
6.3.2合划品种布局，选撑健康的士襄，实行轮作倒在，与非折科作物轮作3年以上：6.3.3逛过对设施、肥、水等裁培条件的严格管理和控制.促进铃薯枯株康成长，抑制病虫害的发牛.
6.3.4测十平衡施肥，增施磷、钾吧，增施充分滴熟的有机肥，适量施用化肥：6.3.5合望密植，起种植，加强呼除草、高培1清洁日园等日间管理，降低病虫源数量6.3.6建立病虫害预警系统，以防为主，尽量少用农药和及时用药6.3.7及时发现中心病株并清除、远离深埋6.4生物防治
释放大敌.如捕食螨、宵生蜂、七星凱虫等保护天敌，创造竹利」天敌牛存的环境，选择对大敌杀力低的表药。利用350g/hl产.~750g/m的16000[L/mg苏云金杆菌可湿性粉剂1000倍液防治鳞塑Ⅱ幼央，利川0.3%印乳油800倍液防治潜叶愧、葡马。利用0.38%告参减乳油300倍--500倍液防治蚜耳以及金让出、地老虎.骄蟾等地下害虫，利用21(g，hn--420g/hn的72%农用硫龄链霉素叮溶件粉剂4000倍液，或3%中生菌索可涩性粉剂800倍--10倍液防治清背枯病，黑胫病或软腐病等多种卵菌病害：
6.5物理防治
露地栽培可来剂杀虫灯以及性诱剂诱杀害虫：保扩帕機培可采用防虫网或银灰膜避虫，黄板！以及性诱剂诱杀害虫，
6.6药剂防治
6.6.1农药施川严格执行（B4285和（H3/18321的规：应对症下药适期用药，史换使月天宿的迈用药剂，运用适当浓度与药量，合理混配药剂，并确保农药施用的安全闻隔期。6.6.2禁止施用高寿、刷毒、高残留农药：中胺磷，中基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺.币托醛，三蓝异柳磷.特」硫磷，甲基硫环磷，治磷，内吸磷，克威，淡灭威，灭绒磷.硫环燃，蝇毒磷，地山，氯率鳞苯线磷等农药。
6.6.3主要病虫害防治
6.6.3.1晚疫病
「有利发病的低湿高源人气,用2.5kg/hm.-3.2kg/m~的70学在森锰星性粉剂600倍液,或3
VY/T5222—2004
2.25kglm.3kg/hm的25%巾粘尺可湿性粉剂500倍-800倍稀释液，或1.8kg/nm2.-2.25kg/hm的58%霜灵锰锌可湿件粉剂800倍稀释液，喷施预随，再7左右喷1次，连续3次7次：交替伪王
6.6.3.2青枯病
发病初期用210g/hm2420g/hm2的72%农用链等素可落半粉剂4000倍液，或3%生菌索可湿洋粉剂800倍～1000伤液.或2.25kg/hm~-3k/hm~的77%氢氧化酮可凝性微粒粉剂400倍～500倍液瀛根，随10d灌1次，还续灌2次3次，6.6.3.3环腐病
用50mg/ks流酸铜没浏募种10rrin：发病初期，川210g/mr~420g/hm2的72%衣用链莓素可济性粉剂4001倍液，或3%巾牛南素可湿性粉剂800)～100倍液哦雾6.6.3.4早疫病
准发病初期.用2.25kg/hm--3.75kg/hm的75%而尚清可湿性粉剂500倍液，成2.25kg/1m-3kg1的77%≤氧化铜叫湿性微粒粉剂400倍-500倍液喷雾，衔隔7d：10d喷1次，连续喷2次~3茨
6.E.3.5蚜虫
安财主H防治用375g/htr2--600g/hun的5无抗蚜威可湿性粉剂100)答~2000倍液，或15hh:300g/m2的10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍4000倍液.或150ml./mm~375mL/hm的两氧戊菊酯乳油3300倍-5(H00倍液.或300ml/m--600ml/m的10%氯氢菊酯乳油20告-(0倍液等药剂交替喷雾。
6.63.6蓟马
当发现葡马危害时，应及时喷施药剂防治，可施川0.3%印素乳油800倍液，或150m1./剂-375ml.mm的20%的氢戊菊脂乳3300倍~500m倍液，或4501mLh.750ml./m2的10%氯需药醋乳汇1500倍··4000倍液惯施6.6.37粉虱
：群发生初划，虫密度尚低附，用375mlhm=--525mlbm*的10%氯菊酯乳油200）倍1000倍液，或150g/-300g/m的10%吡出啦间湿性粉剂2（000）倍~4(00倍液喷施，6.6.3 5金针虫、地老虎、螃蜡等地下害虫可座月0.38%苦参碱乳油500倍液，或750mL/hr的50%Y硫碰乳1000倍液，或950g/hmz1900ghu)：的80%的敌白虫可湿性粉剂，用少量水溶化后和炒熟的棉籽饼或菜籽饼70kg-100kg排勺，」伤晚撒在幼苗根的附近地面上诱杀，6.6.3.9马铃薯块蛾
对存女的种，室温下用漠甲烷35g/m或二硫化7.5g/m熏蒸3小时：在成里烯发期可喷元300m_/un6u)［hm2的2.5%高效氯氧氰菊酷乳汕2(00倍唢雾防治：6.6.3.10 二十八星瓢虫
发划成虫即开始喷药，而225mL/hrm450mL/的20%的氢皮菊酯乳汕3000倍+5l次成2.25kg/hm2的80%的敌百虫可湿性粉剂500倍-80倍薪释液喷杀，每10l喷约1次.存：：3期连续愤药3次，注意叫背和叶询均勾喷药，以便把孵化的幼虫个部添死6.6.3.11 螨虫
用750mL/hm~1050ml/u的73%炔螨特乳油2000-3000倍稀整传，2：含可烹乳引年400借·6000倍帮释液，或随川H他杀螨剂、5d10d喷药1次，连喷3次5、一量点在幼嫩的背和茎的项尖
3.3.12本标准规定以外其他药剂的选用,应符合本标准第6.6.1条7采
NY T 5222—2034
根据牛长情况与克场需求及时采收。采收前若植株未白然书死.可傲前7α101杀：收获5.块整避免暴晒雨淋，霜冻和长时间暴露在所光，通变绿，产品质量应符含“NY5024无公食品马铃薯“的要求．
8生产档案
8.1建立用河生产技术档案
8.2对生产技术、病虫防治和采收各坏节所采取的主要措范进行详细记录NY/T5222-2004
中华人民共和国
农业行业标准
无公害食品马铃善生产技术规程VY/I 5222 200-1
中国农业出版社出版
（北京广朝阳区了古街18号楼）（邮政码：100026
网证：ww.ccnp.h.
中国农业出版社印别！印刷
新华店北点发行所发行各地新些卡市必询*
# 88(0tmu1× 1230n:m 1716
2004年2月第1版
2004年北京马：.
书5:16109 -261
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