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本标准规定了香蕉的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。 本标准适用于巴西香蕉的经营和管理,其他品种香蕉的流通可参照执行。
本标准规定了豆制品企业的选址及厂区环境、厂房及设施、机械设备、管理机构及人员、教育培训、卫生管理、生产过程管理、质量管理、记录和文件管理、标识标签、管理制度的建立和考核等方面的良好操作规范。 本标准适用于以大豆或其他杂豆为主要原料生产、经营豆制品食品的企业。 本标准不适用于大豆蛋白生产企业。
本标准规定了进入流通领域的洁蛋采购、包装、贮存、运输、销售与从业人员的卫生要求以及对蛋品安全问题的处置。 本标准适用于洁蛋的生产、批发、零售及配送等环节。
SB/T 10371-2003 鸡精调味品(商业标准)。本标准规定了鸡精调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存,适用于鸡精调味料的生产与检验,并对谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠等理化指标及微生物限量作出规定。
本标准规定了果汁中可溶性固形物、总酸、氨基态氮、抗坏血酸和总糖等的试验方法。本标准适用于原果汁、浓缩果汁和加糖果汁的检验。
本标准规定了浓缩果汁类产品的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜水果为原料,用物理分离方法除去一定比例水分加工而成的浓缩果汁类产品。本标准不适用于加糖类的浓缩果汁类产品。标准分为浓缩清汁和浓缩浊汁两类。原料须选用成熟适度的新鲜水果,不得使用腐烂变质及有
本标准规定了馒头机相关的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于盘式馒头机与辊式馒头机。
本标准规定了商用豆浆机(以下简称豆浆机)的术语和定义、技术要求、检验规则、试验方法、标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于非专供家庭使用的商用豆浆机,通常用于在宾馆、酒店、饮品店等商业企业以及政府机关、企业、学校等餐厅环境。
本文件适用于餐饮服务单位提供的餐后打包服务
本文件适用于品牌连锁便利店
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