【国家标准(GB)】 良好农业规范 第4部分：大田作物控制点与符合性规范

中华人民共和国国家标准
GB/T 20014.1~20014.11—2005
良好农业规范
Good agricultural practice
2005-12-31发布
中华人民共和国国家质量监督检验检接总局中国国家标准化管理委员会
2006-05-01实施
ICS 65.020.20
中华人民共利国国家标准
GB/T20014.4—2005
良好农业规范
第4部分：大田作物控制点与符合性规范Goud agricultural pretice
Parl 4 : Combinable trops contrul pnints aad rompliance criteria2005-12-31发布
中华人民共和国国家质量监督检抢特总局中国国家标准化管理委员会
2006-05-01 实施
G200良好农业规范为系列标证
第1部分：本语；
一第2部分：农场举控制点与对含性划范：第3部分：行物基础控制点与符合性制范：年大部分；大用作物控制总与符合性划范：聚5部分：双果和殊来控制点与符合性现范，第6部：实基础整制点与合州规范：.一第分，平羊挖制点与合性规范；第部分：如牛控制点与符会忙规范：一第部分：生诺控制点与符台性规他：第心部分家寓控制点与符合件划的一：第1！部分：帝多公路诺输控制点与教台叶熟范。...
部分为GT4的第三部分
本的处日中国区家认证认可监终单委弘会途山，本部分旧中国国家标准化管理委贞会归一CB/T 20014. 4—2005
本部分起草单位：中国国家认证认可益督管理委员会往州管理部，中书人民共和内部龙汇千人培校龄检变点中华人此共和国工东品哈抢监於接局业韵质农产品并发上心、图农业技术推广服务中心、户国检验检变科学研究院、中国人民大学，中检认证集团质质认证有限公司不部主要包常人：账晓惑陈，李莉，惕志别，李连悔、影亚拉、会良英、刘海游，差参。GB/T 20014. 4—2005
贷品安全不议关系别费者的学体性康和生行安全，面且还点按战间按影响到食品、农产品行业的康发照：因此，食品安全是刘食品链中所有从李食品生产、加1储运等组织的首要要求。作为食品链的初端，农产品种护计假汇品的养筑过直接影询表产品及其划工实品的安会水平，为达纠符合法律法想、相关标准的要求.满正消费名需求，保证食品安利使进农业的可持续发质：使出以下要求：
0.1食品安全危害的管理
一标准采月危告分析\美链控制点（HAP>法以则、评价利整制食品安全危害：在种植业生产过户，计不同作物生产特点，划作物管理、土块力保持、回间换作，拉物保护纠增场学提出了要求在产单养流过促中，们对不可备盘的作产方式和特点，到养道选址，意品和，品料求您水的应、划内的设施没备、南两的促点、药物的合理使用、畜窝的养殖方式、备窗的公路运维、度牵物的无害化理养殖生产过理中的记、这朗以性对员「的培训守提出了要求，0.2农业可持续发展的环境保护要求本标准提山了环境保护的要求，须过要求正产者遵守环境保护的法规和标追，营造农产品生产过理的良件生态环境·协間农产品生产和环境怀护的关函。0.3员工的职业健原、安全和福利要求本东洋提，也职止健康，安全死插利的要求。0.4动物损利的要求
本标提出广动物利的要究，
六标准将力穿条款的样制点划分为3个等短、平循1的娠则表
该到内奔
！基十声方研与美键控制点P和与害品录全互离相美的动物调利的所有品安全要求
基一级控制点费求的障体护、员二插利、动物刊的至本安求基」级2级控制点要求的流保护，员工划利动物构刊的持续改措施费求范围
良好农业规范
CB/1 20014. 4—2005
第4部分大用作物控制点与符合性规范G3门14的本邻分貌定门大币作物生产息好农业规范的菱求。本部分适州于大日作物生产良好农业规范的符合忙九定：2规范性引用文件
下到文长户书条款通过GB/13014的个部分的引用而成为年都分的条款，凡是注期的引月文件·基随后所有的修改单（不包活些的内容）或修订版划不适用工本部分，就面·教励本书守送成梦设的各方研究是否可使用这些文件的尽新恶车。凡是不注且期的引用文件，其最新版本适用于本部分：GH/12314.1良好在业规范术谱
GH/2001-.?一2((元良好农业规范农场基础控制点与符合性规药3术语和定义
T20M141确立的语实义适用G/T2GC14的本部分4要
4.1品种.种子和根垫
4.1.1品种选择
种制点
1. 1. 1. 1
品逆择应运一地的衣艺要求。
种子、概萃的质量和来追
购买的种了底附有以下记录：品种.名欲批.1.2.1
±. 1. 2. 2
4,供应商,种「压盘码证和检按证明以及种子的处埋情况.
自出种子应保留种子持灶、来源、处治力式的录虾，带法和子处医）
转基因作物（GMO)
4. 2. 3. 1
应带“品的按站因牙快一划弃户，符合性安求
为游剂关定的试用剂规定的，有种供应商择供的信忘或顾客必需求信息衍合性要求
种拉者提供了所品种多称批专供后商格和格证用以种所做
处院汇录：
有于的关记更，
行分性要乐
与可客户沟调的书面证据。有持出因作物，个适
CB/T 20012. 42CC5
金转业因科作物动用品实施区险4. 1. 3, 2
评估并制空管为常仙险降到尿心例部对临近的较因作物能声外活染柯制和的谢世保持，
划风险江结未（或表明应手丁因家以评证明采取相位防止责外
法英，转基四可软，则个部活用、为防止念外污染，转业同作物应宁其作的监基同作的估行时，为均保品还度和身办利处和循作。
肥料使用
肥料选择
1. 2. J. 2
. 3. t.s
检制点
均.时其估尔的条件进行了它评价，有转基因作均列个部谐月。
符合性.些求
好供了肥的证示升在券计明。
尺料防不成超尚费现定限量，进过和讲地衣地水的
肥科的性川与标性特均最佳效果同志，证考出了作物的荠需装十能出小和同大格对非月玩材和去作，反境、地表术土囊活两并分平四有记多，当邮适用。和地下的不的降到以低。
肥战校式平，杂属和
云学初的风臣许范失划肥科中的养分，平金与非其他活在污染物的舍量进行分折。4.3植物保护
植物保护的基事要事
对重金司和其强四更湾成的来的风险行评凸和分析，分析由以可的实验克现，分所须来有飞来并要普保存。
的使与物效
有记表明合共求·包书离的合理证同步，同时应将对.非！致秘求行秘、计境、搭和性川的时乳。使衣水和+水的利影吨隧测最低
4.3.2化学品的选撑
4. 3. 2. -
保产品的快用方法应待台用家去地方法动的祝定。
防护眼装和设备
控制点
4. 2.3. 2
应通保值保当品处组人所和举作员工的工作区执用近有准设施
合所要求
国或电方规对保产品块用有限制构如药时距水识内，剂光贝能删
预的内容。
台性要
新宫店
4.4收获
4. 4 1卫生
41.1. 1.2
员二生收获食用和创用的作物的：底指受述要求本
辞合性法
GB/T 20014. 4—2005
通过与面其车乐的证
符性：，的，的
等》。追川于所有收获农准物的农拓，结合(/21. —中4. 4. 2. 卫±
专准逆行交立控声。
车收求场新附近应与方实煤来的清清，1作扬斯3）m范所内行供监获员工通网所动法三设范
4.5收获物的处理
4. 5. 1卫生
1. E. 1.1bzxZ.net
控划点
「点为作说行，理，落收设施的端型、地四仙所的医定或基动所及划平及，卫会状况良好
对会性费求
通过家牛产得费咨流利现系控证明符合性，舌用丁所有齿存可物的农场。利水平表面在快用之前应消扫1冲,血需要迎进疗清选杀电外卫，心格残臣在表”物清下准，尤足适风过道运输径备谢近
们果非词并性参的均所作为收抗物的仓床去临效的场所，使用周应对这些与4.5.1.2
：新运行你底益扫，请先私或将毒。4.5.1.3
4. 5. :.4
4. b. -. 5
收季节，在文地民谢油站
证可请
用收恶前使用，有即丁严品有的值案产品或记受所变市的产品务标，出别量使川日期、使川上利递件人员信息用于运着传送开装或产品的议备伤定清活，应气场证法，负重员二基石请冶意识。4.5.2运输
..a.2.
丝制真
台GBT2001.C5±.1.2.3的
卫标州登要求，和化学品处理记运行交五劲查。
通让农北产经誉书三法现好按证明行合性，活用丁所有世存物的农你。结合F/T206:4.2200%+4.2.3的
生标准对性验增求，消改和化学品处理记要进记公互指垒，
通还诱捕结县和临控记录，证明消行过程底。不使来
有现路迹据更点民工有消运念，消沪方玉与此前证输的的品相应。
符合要
正装始款运临过一，应根据大“试况要益表场相大员工能闻须如的内作，好运山在场的户品。
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