【商检行业标准(SN)】 进出口动植物油脂不皂化物检验方法

按照GB/T
法与本标准无技术性
本标准
进出口动植物油胎不皂化物检验方法etabl
ethod for the'!
dfats f
rination
可蒋善
本标准从实施之日起，同时代替ZB X04 017-1986.本标雅由中华人居共和国国家出人境检验准
与表达
onifiable catte
第1部生
01.15—1998
SHT080
ZB H04017—1986
的基本规定》的要求进行编写
中有关不皇化物的检验方法进行审核，其检验方功植物油不皂化物的检验，标准名称亦作相应更改微将后提出开
本标准起草单位：中华人民共和国上海出入境检验检疫局。本标准主要起草人：徐喜凤、杨勇。1范围
本标准规定了进出口动植物油不皂化物的测定方法。本标准适用于进出口动植物油不皂化物的测定。2引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标
生居新版求的可能性
SHT 0798—199 进出口粮油、饲料检验检验名词术语SH~ T 0800.1-1999 进出口粮油、饲料检验 抽样和制样方法3定支
本标准采用SH~T O798中的定义。4轴样与制样
按H-T00.1执行。
5检验方法
5.1方法原理
油样加氢氧化钾进行皂化，以有机溶剂提取不皂化物。5. 2 试剂
0. 1mo1/L氢氧化钠标准溶液：称取（4. 0~按下法标定浓度：
11氢氧化钠溶于1000mL新煮沸冷却的蒸馏水中，摇勺。2g，置于250mL锥形瓶中，以50mL蒸馏水溶解。加入2~3滴酚酸指示长甲司
剂，用上述氢氧化钠溶液滴定至粉红色，半分钟不退色时为终点。同时做空白试验氢氧化钠标准溶液的摩尔浓度-,按式(1)计算：1
中 : m莘-
y一氢氧化钠溶液的用量，mL:
V。一空白试验氢氧化钠溶液的用量，nL:(V- Vo)× 0.2042
0.2042一每毫摩尔邻苯二甲酸氢钾的质量，g。
5.2.20.02mo1-L氢氧化钠标准溶液：吸取0.1ma1/L氢氧化钠标准溶液20mL，用新煮沸冷却的蒸馏水稀释至100mL，混匀临用前配制）。5.2.32ml1/L氢氧化钾一乙醇溶液：称职56氢氧化钾溶于500mL95%乙醇中，摇勺。5.2.4 0.5mol1~L氢氧化钾溶液：称取28氢氧化钾溶于1 000mL新沸冷却的蒸馏水中，混勺。5.2.5 1x酚指示剂:1e粉酸溶于100 mL95%乙醇中。5. 2.6中性乙醇一乙醚混合溶剂：1+1(V+V)。5. 2. 7 醚.
5.3仪器设备
5.3.1锥形瓶：250 mL
5. 3.2 分液漏斗: 500mL。
5.3.3回流冷凝器。
5. 3. 4 索氏抽浸瓶。
5.4分析步骤
称取试样（
10）g，精确至0.001g，置于250mL锥形瓶中，加入50mL2mo1/1氢氧化钾一乙醇溶液，连接回流冷凝器，在沸水浴上加热1h，并时分液漏斗www.bzxz.net
雷夫损先群者糖、分数诊糖糖相;提严全基于分波授汁述高控糖中和看要！呼大用艺分后：情产群于持最减非人国水好生甲名糖液,糖用能
糖上腺的之糖性发速主。在胰糖甲胰,出,重半平利女结量控糖致探整人足后事腺表压性这现中,显浆之胰,直至两
然后将抽浸瓶中留物溶于30 mL中性乙醇-5.5结果计算
按式(2)计算不皇化物
避温宪剂中滴融酐
不皂化物(%)-
式中：m,一留物的质量，
V一氢氧化钠标准溶液的用量，
C2—0.02mal/1氢氧，化钠标准溶液的浓度，mo1/L;m一试样的质量，g
0.28一每毫摩尔油酸的质量，8
不皂化物平行试验允许差为口.2%。，取其平均值为测定结果，小数点后保留一位。1)试样为牛羊油和豆油时用石油醚(30~60)℃替代。2)试样为亚麻油和豆油时烘箱温度为80℃。，用0.02mo1/L氢氧化钠标准溶液滴定至呈粉红色.
小提示：此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容，若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。