【商检行业标准(SN)】 进出口食品添加剂检验规程　第8部分：胶基糖果中基础剂物质及其配料

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准

SN/T 2360.8—2009

进出口食品添加剂检验规程
第8部分：胶基糖果中基础剂物质及其配料

Rules for the inspection of food additives for import and export--
Part 8;Chewing gum bases and ingredients

前言

前言

SN/T 2359以GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》及 2006 年增补的食品添加剂品种为对象，根据我国现行食品添加剂国家标准、行业标准，以及 FAO/WHO 的 JECFA、美国、欧盟和日本的食品添加剂标准，结合我国及国际上其他相关的食品添加剂法律、法规制定。

SN/T 2359《进出境食品添加剂检验规程》由下列部分组成：

• ——第 1 部分：通则；
• ——第 2 部分：酸度调节剂；
• ——第 3 部分：抗结剂；
• ——第 4 部分：消泡剂；
• ——第 5 部分：抗氧化剂；
• ——第 6 部分：漂白剂；
• ——第 7 部分：膨松剂；
• ——第 8 部分：胶基糖果中基础剂物质及其配料；
• 第 9 部分：着色剂；
• ——第 10 部分：护色剂；
• ——第 11 部分：乳化剂；
• ——第 12 部分：酶制剂；
• ——第 13 部分：增味剂；
• ——第 14 部分：面粉处理剂；
• ——第 15 部分：被膜剂；
• ——第 16 部分：水分保持剂；
• ——第 17 部分：营养强化剂；
• ——第 18 部分：防腐剂；
• ——第 19 部分：稳定和凝固剂；
• ——第 20 部分：甜味剂；
• ——第 21 部分：增稠剂；
• 第 22 部分：香料香精；
• ——第 23 部分：复合食品添加剂；
• ——第 24 部分：特定用途食品添加剂；
• 第 25 部分：食品工业用加工助剂。

本部分是SN/T 2359的第 8 部分。

本部分的附录 A 为资料性附录。

本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。

本部分起草单位：中华人民共和国广东出入境检验检疫局、中华人民共和国江苏出入境检验检疫局。

本部分主要起草人：邹志飞、陈永红、周静、黄勤、陆捷、蔡家亮、孙国勋。

本部分系首次发布的出入境检验检疫行业标准。