【水产标准】 虹鳟养殖技术规范－网箱饲养食用鱼技术

前 言

本标准为《虹鳟养殖技术规范》系列标准的第六个标准。

本标准由农业部渔业局提出。

本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。

本标准由中国水产科学研究院黑龙江水产研究所负责起草。

本标准主要起草人：孙大江、何贤臣。

中华人民共和国水产行业标准

虹鳟养殖技术规范
网箱饲养食用鱼技术

SC/T 1030.6—1999

Technical specifications for rainbow trout culture — Techniques for culture of food fish in cage

1 范围

本标准规定了网箱饲养虹鳟（Oncorhynchus mykiss Walbaum）食用商品鱼的环境条件、网箱设置、鱼种放养，以及饲养管理。

本标准适用于虹鳟食用鱼的网箱饲养。

2 引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

• GB 11607—1989 渔业水质标准
• SC/T 1030.5—1999 虹鳟养殖技术规范 池塘饲养食用鱼技术
• SC/T 1030.7—1999 虹鳟养殖技术规范 配合颗粒饲料

3 环境条件

3.1 养殖水域

湖泊、水库、河流及发电型水库下游排水形成的冷水区域均可进行网箱饲养虹鳟。

3.2 水质

应符合 GB 11607 的规定。

3.3 水温

适宜水温 7~20℃，最适水温 16~18℃。

3.4 流速

网箱内水流的流速应稳定在 0.3~0.5 m/s，最大流速不超过 0.5 m/s。

3.5 水深

设置网箱地点的水深应大于 2.5 m。

4 网箱设置

4.1 网箱形状

网箱可以是正方形、长方形，也可以是圆形。

4.2 网箱体积与深度

网箱体积为 25~50 m³，网箱吃水深度为 1.5~2.5 m，箱底与水底的距离为 0.5 m。

4.3 网箱网目

中华人民共和国农业部 1999-03-22 批准 1999-06-01 实施

SC/T 1030.6—1999

网箱网目系列为5.6~30mm,网箱上口加盖网,其网目为15~20mm。

4.4 浮架

用毛竹或钢管做浮架。钢管浮架应有相应的金属或硬塑浮桶。

4.5 浮桶浮力配置

总浮力为网箱材料总重量的2倍以上。

4.6 箱距

每只网箱之间的距离大于2m。

4.7 注意事项

有麝鼠危害的水域设置网箱时,应采用金属电镀网作网衣,网目10~20mm,并配以相应的金属架和浮桶。

5 鱼种放养

5.1 鱼种质量及规格

鱼种应健壮,大小均匀,其规格为100~150g/尾。

5.2 放养密度

放养密度为100~200尾/m³。

6 饲养管理

6.1 投放鱼种2~3天后开始投饲。

6.2 每日投饲两次,并在上水头投喂,应做到微细均匀,避免投到箱外造成浪费。

6.3 饲料应符合SC/T1030.7的规定。

投饲率按SC/T1030.5的规定执行。

6.4 经常检查网衣是否有漏洞,一旦发现及时补好。

6.5 当网衣附生附着物时,应及时刷洗。

6.6 浮桶出现漏洞时应及时更换。

6.7 大风或洪水季节应加强巡查。

6.8 发现鱼病,及时治疗。烂鳃是网箱养殖虹鳟的常见病,发病时按鱼体重的0.1%制成呋喃唑酮药饵,一般连续投喂一周即可控制。

6.9 作好记录。平时应作好生产记录,包括鱼种放养、投饲,鱼生长及鱼病情况,出箱情况等。