标准简介/下载前言
本标准为《虹鳟养殖技术规范》系列标准的第三个标准。
本标准的附录A是标准的附录。
本标准的附录B是提示的附录。
本标准由农业部渔业局提出。
本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。
本标准由中国水产科学研究院黑龙江水产研究所负责起草。
本标准主要起草人：刘雄、王丙乾。
中华人民共和国水产行业标准
虹鳟养殖技术规范
人工繁殖技术
SC/T 1030.3—1999
Technical specifications for rainbow trout culture — Artificial propagation techniques
1 范围
本标准规定了虹鳟（Oncorhynchus mykiss Walbaum）临产亲鱼的选择、采精和产卵，人工授精、孵化、发眼卵运输和孵化鱼苗的管理。
本标准适用于虹鳟的人工繁殖。
2 引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
- GB 11607—1989 渔业水质标准
- SC/T 1030.1—1999 虹鳟养殖技术规范 亲鱼
3 亲鱼选择
3.1 形态特征
应符合SC/T 1030.1的规定。
3.2 雌雄鉴别
主要依据吻部而定。吻尖者为雄鱼，吻钝者为雌鱼。
3.3 成熟度鉴别
性成熟雄鱼轻压腹部，有精液流出。
性成熟雌鱼腹部膨大柔软，生殖孔红肿外突。尾柄上提时，两侧卵巢下垂轮廓明显，轻压腹部，有卵外流。
繁殖期，应每隔7～8天进行一次成熟度鉴别，对已成熟的雌鱼应及时采卵。
4 采精与授精
4.1 采精
4.1.1 挤压法：把精液直接挤于卵上，每5～7尾雌鱼卵用2～3尾雄鱼精液。
4.1.2 按当日的采卵量，预先把精液盛于烧杯中，放在1～4℃条件下保存，每次按需取量用吸管滴于卵上。
4.1.3 采精时，鱼体和手上及器皿上的水应擦干，并防止排泄物混入。
4.1.4 采精前2～3天停止投饲。采过精液的雄鱼，7～8天后可再次采精。
4.2 采卵
4.2.1 用挤压法,把卵挤于多孔(孔径 2.5 mm)的采卵盆中。
4.2.2 对于个体较大的亲鱼,为了防止其挣扎,顺利采卵,须先用 $300 \times 10^{-6}$ 的乙二醇苯醚 ($\text{C}_8\text{H}_{10}\text{OCH}_2\text{CH}_2\text{OH}$) 水溶液麻醉 3~5 min。
5 人工授精
5.1 用等调液清洗多孔采卵盆中的卵,淋洗后的卵倒入不带孔的授精盆中。
5.2 每一万粒鱼卵加入 10 mL 的精液,快速均匀搅拌,使精卵充分接触,再加入少量等调液或清水继续搅拌 1 min,换水搅拌一至二次。等调液的配方见附录 A(标准的附录)。
5.3 确认精子已全部失去授精能力后,再把卵倒入特制的洗卵槽内,冲洗去除过量的精液和卵皮。
5.4 采出的卵切不可遇水。每次从采卵至受精的时间应在 2 min 以内。受精率的计算见附录 B(提示的附录)。
5.5 已受精的卵在水中静置 $30 \sim 60$ min,待完全吸水膨胀后计数,然后装桶孵化。虹鳟卵子的计数见附录 B(提示的附录)。
6 孵化
6.1 孵化设备
本标准推荐桶式孵化器,其构造如图 1 所示,或采用市售的塑料水桶。桶高 27 cm,上口内径 27.5 cm,中部竖一内径为 3.2 cm、高 29 cm 的塑料管,塑料管套于嵌有许多孔径为 3 mm 的塑料板中央。孔多的塑料板(直径 22 cm,厚 2 mm)固定在离桶底 3.5 cm 处。当采用其他规格的桶时,其中部进水管内径应为桶口内径的九分之一,多孔塑料板离桶底的固定距离为桶高的八分之一。孵化用水由集水滴斗注入塑料管,从塑料管底部锯齿状出水口上翻,通过多孔塑料板进入盛卵区,再从桶口周边溢出。该孵化桶可装卵径 5 mm 的受精卵 $8 \times 10^4$ 粒。
[图片]
图 1 桶式孵化器构造示意图
6.2 孵化条件
6.2.1 避光,防震。
6.2.2 用水除符合 GB 11607 的规定外,水质应澄清,无杂质和悬浮物,溶氧量应高于 $6.5 \text{ mg/L}$。
6.2.3 孵化水温 $7 \sim 13^\circ\text{C}$,最适水温为 $9^\circ\text{C}$。
6.3 孵化时间
6.3.1 从受精至孵出,在平均水温 7.5°C 的情况下,需 46 天,即累积温度(累积温度 = 天数 $\times$ 日平均水
