【团体标准】 白啤酒

T/CBJ

团　体　标　准

T/CBJ 3103—2020

白啤酒

White beer

2020-03-19 发布 2020-06-01 实施

中国酒业协会　　发布

目 次

前言 ...... I
1 范围 ...... 1
2 规范性引用文件 ...... 1
3 术语和定义 ...... 1
4 要求 ...... 1
5 分析方法 ...... 2
6 检验规则 ...... 6
7 标志、包装、运输和贮存 ...... 6

前言

本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。

本标准由中国酒业协会提出。

本标准由中国酒业协会团体标准审查委员会归口。

本标准负责起草单位：青岛啤酒股份有限公司。

本标准参加起草单位：中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒（中国）有限公司、广州珠江啤酒股份有限公司、广州嘉士伯咨询管理有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、百威投资（中国）有限公司。

本标准主要起草人：董建军、刘月琴、陈明、吕彦东、林智平、庞卫珍、尹花、贺立东、熊丹、包莹、宋玉梅、卢夏。