【团体标准】猕猴桃酿造酒

本网站发布时间： 2026-09-14

T/ZZB1557-2020
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基本信息

标准号：
T/ZZB 1557-2020
标准名称：
猕猴桃酿造酒
标准类别：
团体标准(TZ)
英文名称：
Kiwifruit fermented wine
发布日期：
2020-03-30
实施日期：
2020-04-30
出版语种：
简体中文
下载格式：
.zip.pdf
下载大小：
1.56 MB

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标准分类号

标准ICS号：
67.160.10
中标分类号：
X62

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出版信息

其他信息

起草人：
本标准主要起草人：陈岩业、胡胜群、吕晓思、陈国山、张庆朝、庄期海
起草单位：
本标准由浙江省标准化研究院牵头组织制定本标准主要起草单位：温州随和酒业有限公司本标准参与起草单位：泰顺县自然资源与规划局、泰顺县猕猴桃专业技术协会（排名不分先后）
归口单位：
浙江省质量协会
提出单位：
浙江省质量协会
发布部门：
浙江省质量协会

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标准简介：

本标准规定了猕猴桃酿造酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于以华特猕猴桃鲜果为主要原料，添加酵母等辅料，经发酵酿造而成的半甜型猕猴桃酿造酒。

标准内容

📄 页码

第 1 页
第 2 页
第 3 页
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第 6 页
第 7 页
第 8 页
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ICS 67.160.10
X 62
团  体  标  准T/ZZB 1557—2020
[图片]

    2020-03-30 发布
    2020-04-30 实施
浙江省品牌建设联合会  发  布

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团体标准

前言	II
1 范围	1
2 规范性引用文件	1
3 术语和定义	2
4 基本要求	2
5 技术要求	3
6 试验方法	4
7 检验规则	5
8 标识、包装、运输和贮存（部分文字被遮挡）	7
9 质量承诺	7
附录A（规范性附录）	8

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