【团体标准】 沅江芦笋

T/YJLSCX

团体标准

T/YJLSCX 001—2019

沅江芦笋

Yuanjiang Reed shoot

沅江市芦笋产业开发协会 发布

前言

本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。

请注意本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由沅江市芦笋产业开发协会提出并归口。

本标准负责起草单位：湖南省农产品加工研究所、湖南省食品测试分析中心、益阳南洞庭湖自然保护区沅江市管理局、沅江市芦笋产业开发工作领导小组办公室、沅江市芦笋产业开发协会。

本标准参加起草单位：湖南平芝农业科技开发有限公司、湖南三一通达食品科技有限公司、湖南博大天能实业股份有限公司、湖南洞庭斋食品有限公司、湖南湘龙绿色食品有限公司、湖南静鑫网络科技有限公司、沅江市永福生态农业有限公司、沅江市芙蓉唐农业科技发展有限公司、沅江市平芝芦笋专业合作社、沅江市尖尖角绿色食品发展有限公司、湖南天湘源生物科技有限公司、沅江市芦小妹食品有限公司。

本标准主要起草人：吕慧英、单杨、李绮丽、韩晓磊、方志辉、郭勇、尹志刚、熊立波、陈建波、李高阳、付复华、龚立军、曾建德、杨国舜、刘新春。

沅江芦笋

1 范围

本标准规定了沅江芦笋的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于预包装沅江芦笋的生产与销售。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

• GB/T 191 包装储运图示标志
• GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
• GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
• GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
• GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
• GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群的测定
• GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
• GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
• GB 5009.44 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
• GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定
• GB/T 5461 食用盐
• GB 5749 生活饮用水卫生标准
• GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
• GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
• GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
• GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
• GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
• GB 31621 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范
• JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
• 国家质量监督检验检疫总局令 2005年第75号 定量包装商品计量监督管理办法