【团体标准】 黑芝麻

铜陵市郊区大通小磨麻油协会团体标准

T/TLMY 002—2020

黑芝麻

2020-09-28 发布 2020-10-28 实施

铜陵市大通小磨麻油协会发布

前言

本标准依据 GB/T 1.1—2020 标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则起草。

本标准由铜陵市大通小磨麻油协会提出并归口，

本标准负责起草单位：铜陵大通小磨麻油有限公司。

本标准主要起草人：徐发良、包小林、徐思远、章卫秀、徐振红、王晓山。

大通黑芝麻

1 范围

本标准规定了铜陵大通黑芝麻的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于大通黑芝麻的质量评定及贸易。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1 千粒重

一千粒成品黑芝麻的质量，单位为克（g）。

3.2 纯质率

净试样质量减二分之一不完善粒，占试样质量的百分率。

3.3 不完善粒

籽粒不完善但尚有用价值的颗粒，包括未熟粒、虫蚀粒、破损粒和霉变粒。

3.3.1 未熟粒

籽粒不成熟，瘪缩，与正常粒显著不同的颗粒。

3.3.2 虫蚀粒

被虫蛀食，伤及子叶的颗粒。