【农业行业标准(NY)】 草颗粒质量检验与分级

ICS 65.020.01
中华人民共和国农业行业标准
NY/T 1575—2007
草颗粒质量检验与分级
Rules for quality testing and grading of forage pellets2007-12-18发布
2008-03-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标推出中华人民共和国农业部畜牧业司提出。本标准由全国畜牧业标准化技木委员会归NY/T1575—2007
本标准起单位：全国畜牧总站农业部全国草业产品质量监督检验测试中心、H肃农业大学、中国农业大学，内蒙古农业大学。
本标准土要起草人：余鸣、金星、尹晓飞、汪玺、王赞文、费玉山.杨清峰、李存福、李下荣、刘芳、石守定。
1范围
草颗粒质量检验与分级
本标推规定了用节颗粒检验指标、检验方法和分级判别据。本标推适用于以豆科或禾不科牧草为原料，经下燥后制成的草颗粒产品。2规范性引用文件
NY/T 1575 2007
下列义件的款通过本标准的引用而成为本标准的紊款。凡是注口期的引用文件·其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用本标准，然而·鼓励根据本标准达成协设议的各方使用这些义件的最薪版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GI/T6132饲料中粗蛋户测定方法GI/T6135饲料水分的测定方法
GB/T6138饲料中粗灰分测定方法（GH/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB10648烷料标等
GB/T10765颗粒饲料通用技术条件GB/T14699.1何料采样
GB/T20806饲料中中性洗涤纤维（NT)F）的测定VY/I'1459何料中酸性洗涤纤维的测定3术语和定义
草颗粒foragcpellets
以豆科或禾,木科牧节为原料,适时刘剂后,经干燥、粉碎，机械压制皮表面光滑、直径6 mm~10mm，长度15mt1135mm的颗粒状饲用卓产品，3.2
水分moistmre
试样在100℃-105℃烘至忙重所失去的质量占试样原质量的百分比。3.3
粗蛋白质crnde prntein(CP)
试样中含氮量乘以6.25，包括纯蛋而质和氮化物。3.4
中性洗涤纤维neutraldetergentfiber(VDF)用中性洗涤剂去除饲料中的脂肪、淀粉，蛋白质和糖类等成分后·残留的不溶解物质的总称。3.5
酸性洗涤纤维acid detergent fibre( ADF)用酸性洗降剂上除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后+线留的不溶解物质的总称，3.6
NY/T1575—2007
μ-胡萝卜素β-carntene
维生素A的前体,山8个异哎烯聚台而成的一种胡萝卜素，3.7
粗灰分 crude ash
试样在550℃灼烧后的残渣，
抗氧化剂antioxidant
为防止或延缇节颗粒中某些活性成分被氧化变质而掺人的添加剂。3.9
防腐剂preservative
为延缓或阳止草颗粒发酵、腐败而掺人的添加剂。3. 10
着色剂colorand pigment
为改善动物产品或草颗粒产品色泽而掺人的添血剂。3.11
sensory index
感官指标
对草颗粒原料或成品的色泽，气味.外规性状等所作的规定：3.12
粉化率 percentage of powdered pellets草颗粒在特定测试条件下产生的粉未质量占其总质量的百分比。3.13
含粉率rate of powder
草颗粒中含有的粉未质占草颗粒总质量的而分比。4质量要求
4.1感官指标
4.1.1颜色
颜色为深绿色、绿色或浅绿色：4.1.2形状
圆柱状颗粒，表而光滑，大小及质地均勾，直径6tnt~-10mm,长度15mm~-35tmm。4.1.3气味
有草芳香咪残无是味,无囊变味
4.2物理指标及质量分级
点颗粒物理指标及质量分级见表表1草颗粒物理指标及质量分级
粉化率.为
冷粉率，汤
4.3化学指标及质量分级
显科草颗粒和禾本科草颗粒化学指标及质量分级分别见表2和表3.豆科草颗粒化学指标及质量分级表2
机蛋白质，足
中性洗漆纤维，为
酸性洗涤纤继，为
灰分，
求分，%
β-胡勒下素,rg/ kg
注：各项化学成分含射均以86%十物质为基础计筑。级
表3禾本科草颗粒化学指标及质量分级指标
积蛋白质，
中性洗涤纤维，兴
酸性洗涤纤维，为
湘灰分，归
水分，%
注：各项化学成分含量均以86%-f物质为基研计算5检测方法
5.1批次划分和采样方法
批次划分和采样为法按GB/T14699.1的规定执行。5.2感观指标测定
5.2.1颜色
在白然光下视物最清楚的距离范围内上测：必要时可借助显微镜观测，5.2.2气味
常态下贴近鼻尖嗅闻气味，
5.3物理指标测定方法
5.3.1粉化率
按GB/T10765的规定执行。
5.3.2含粉率
按GB/T10765的规定执行.
5.4化学指标测定方法
5.4.1粗蛋白质
按G/T 6432的规定执行。
5.4.2中性洗涤纤维
按CB/T20806的规连执行。
5.4.3酸性洗涤纤雄
按 VY/T 1459 的规定执行。
5.4.4粗灰分
NY/T1575--2007
NY/T1575—2007
按GB/T6438的规定执行。
5.4.5 水分
按GB 6435的规定执行，
5.4.6β-胡萝卜素
5.4.6.1测定原理
利用吸对剂（如Mg)AO：CaO等)对不同色素吸附能力的差异·使各和色素在吸附杆上逐段分离，然后用能溶」石汕醛等溶剂的有尘埋作用的3-明萝卜素从总胡要卜素皮其他色素（叶绿素、番茄色素、叶黄素)中分离出来逊行比色测定。5.4.6.2仪器设备及化学试剂
分光光度计、吸附村（包括柱架）天平（0.0001）,研钵、容量瓶、烧杯、坡璃棒、牛角勺。偶氮苯（标准物质)或重铬酸钾（KC上;()）（标准物质）艺停（分析纯）、酸洗玻璃粉、氧化铅（分析纯）、石油醚（分析纯）。
5.4.6.3提取、测定胡萝卜素
称取5g10g样品（确度0.001g)倒人仙体.如人胶洗玻璃粉2勺~3勺，研磨成细粉状：在吸附杆中如人吸剂氧化铝+用玻璃棒微微压紧，使松紧适中。吸附剂装填商度5cm~6cm，将蘑细的样品与玻璃粉后·移人唆附柱内，切人石油鞋。们汕糙成将样品全部淹设，使样品不外露于空气中。将吸附柱放在暗时内浸提-防止削萝下素被氧化，多次加人石油醚迁续浸提，直到吸阴柱下端滴出的液滴不旱黄色为止。将胡萝卜素没出液移人100rI.奔量瓶,用石油定溶后，再用分光光度计测定。5.4.6.4绘制胡萝卜素标准溶液曲线β-胡萝卜素标准溶液可用偶然苯或重酸钾配制：偶氮苯标准溶液的配制：准确称取偶氮苯0.115g，加人1000 ml.容量瓶中,用9G的乙醇定容。1ml.该辫液的额色相当于0. 00235ng9-胡萝卜素在1ml.落液中的颜色。重饹酸钾标准溶液的配制:准确称取0.360g重铬酸钾，定容于」000 ml.水中，此1mL重铬酸钾的颜色相当于0.002 08 mg 3 胡萝下素在1 rnL溶被中的颜：配制五种以「不同浓度的标准溶液，在分光光度计上进行测定，绘制成标准溶液西线。5.4.6.5结果计算
在标准游液曲线上，查山样品液的浓度，计算β 胡萝卜素含量(mg/kg）c×yxl 000/a式中：
心一样品中胡萝卜素的浓度，单位为毫克每毫升（mg/m)；y：：胡鼓卜素浸出液的定容体积，单位为宪升(ml.)—样品质量单位为克(g)
6质量等级判定
6.1综合判定
样品的各项理化指标均同时符合某等级时，则判定所代表的该批产品为该等级，当有任意一项指标低」该等级标推时，则按单项指标最低值所在等级定级：任意一项指标低于一级标准.则判定所代表的该批产品为等级外产品。
6.2分类别判定
草颗粒质量按物理质量（表1)或化学质量（表2或表3)单独判定等级：判定等级的方法与综合判楚方法相同。
NY/T1575-2007
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农业行业标准
草颗粒质量检验与分级www.bzxz.net
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F本 880mm×1280mn1/16
200R年3月第1版
印张0.75
字数7千学
200年3月北京第：次印刷
书号：16109-1589
印数：1～·500
定价：10.00元
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