标准简介/下载辽宁省建筑标准设计
食堂通用配件
DBJ T05—28
辽88 J 904
1989
食堂通用配件
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批准部门：辽宁省建筑委员会 |
主办单位负责人： |
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| 批准文号：辽建发(1990)764号 | 统一编号：DBJT05-28 | ||
| 图集号：辽88T904 |
目 录
| 名称 | 页码 | 名称 | 页码 | 名称 | 页码 |
|---|---|---|---|---|---|
| 封面 | 目录 | 1 | 厨房排气罩(一) | 39 | |
| 设计说明 | 2 | 厨房灶台(二) | 40 | ||
| 洗滤通用桌 | 3 | 双孔炉灶 | 21 | 排风扇机罩外墙面安装详图 | 41 |
| 双流渠道(一) | 4 | 移动蒸饭箱(二) | 22 | ||
| 双流渠道(二) | 5 | 玻璃罩蒸箱(一) | 23 | ||
| 台式洗涤池 | 6 | 玻璃罩蒸箱(二) | 24 | ||
| 单洗菜池 | 7 | 双孔保温灶 | 25 | ||
| 独立式洗涤池 | 8 | 砖砌保温灶 | 26 | ||
| 洗米池 | 9 | 单双回煤气炉合装水沟详图(一) | 27 | ||
| 三联洗碗池 | 10 | 单双回煤气炉合装水沟详图(二) | 28 | ||
| 双联洗碗池 | 11 | 厨房排水沟(一) | 29 | ||
| 双联碗池 | 12 | 厨房排水沟(二) | 30 | ||
| 单洗碗池 | 13 | 地漏排水沟 | 31 | ||
| 售饭口(一) | 14 | 厨房操作台 | 32 | ||
| 售饭口(二) | 15 | 除油烟油渣室内排水沟 | 33 | ||
| 售饭台(一) | 16 | 地面管道池鱼孔盖板(一) | 34 | ||
| 厨房灶大灶(一) | 17 | 地面管道池鱼孔盖板(二) | 35 | ||
| 厨房灶大灶(二) | 18 | 通风沟油封装置子 | 36 | ||
| 厨房灶大灶(三) | 19 | 吊挂架子 | 37 | ||
| 厨房灶大灶(四) | 20 | 刷面架子 | 38 |
本图集共45页
设计说明
一、 一般规定
- 原JGJ14-86《冷库建筑》国家行业标准已废止，自本图集生效之日起，凡新建和改建冷库工程，均应执行本图集。今后各有关单位一律不得再引用旧标准。
- 本图集适用于温度在0℃以下的冷藏、冻结（速冻）间，以及温度在-15℃～20℃之间由机械制冷或自然通风调节温度的库房。凡对冷库有特殊要求的工程，应按专业设计文件执行。
- 本图集中厨房、室内排水均用的铸铁管、钢筋和混凝土管子，均未考虑载重汽车的荷载。
- 本图集供建筑设计、加工订货和施工安装用。
二、 建筑设计选型时的标注方法
- 选型和标注举例
（自选库工程设计的选用点）
图例中的数字表示本图集所在页号，横线上的数字示该型号中构件的编号（若无编号应在横线上写“无”）。本图集中的定型产品均按件生产。
1986年12月
北京市建筑标准设计办公室编印
