本标准规定了糖料甜菜生产的通用术语及其定义。 本标准适用于糖料甜菜专业编写标准、教材、著作和研究报告、论文等。

本标准规定了糖料甘蔗统一术语。 本标准适用于糖料甘蔗编写标准、设计文件、教材、著作和研究报告、论文等。

本标准规定了糖用甜菜块根中糖度的测定方法。 本标准适用于制糖工业中利用甜菜为原料生产的糖用甜菜块根中糖度的测定。

本标准规定了糖料甜菜中α-氨基氮的测定方法。 本标准适用于糖料甜菜中α-氨基氮的测定。

本标准规定了糖料甜菜相关质量指标的试验方法。 本标准适用于糖料甜菜的收购和糖料甜菜质量指标分析试验。

本标准规定了绵白糖的检验方法。 本标准适用于以制糖工业中利用甜菜、甘蔗为原料生产的绵白糖的测定。

本标准规定了方糖感官、碎糖量、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、混浊度、不溶于水杂质、硬度的测定方法。 本标准适用以白砂糖为原料生产的方糖。

本标准规定了冰糖的感官、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、不溶于水杂质的测定方法。 本标准适用于制糖工业中利用白砂糖或原糖为原料生产的冰糖。

本标准规定了白砂糖中亚硫酸盐的测定方法。 本标准适用于白砂糖中二氧化硫的测定。

本标准规定了白砂糖中螨的测定方法。 本标准适用于白砂糖产品中螨的检测。