本标准规定了抚远鲟鱼子、鳇鱼子、大麻(马)哈鱼子的原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以史氏鲟(Acipenser hrenckiAcipenser schrencki)、达氏鳇(Acipenser dabryanus)、大麻(马)哈鱼(On

本标准规定了贝类中诺沃克病毒普通RT-PCR和实时荧光RT-PCR检测方法。 本标准适用于贝类中诺沃克病毒的检测。 SN/T 1635-2005 贝类中诺沃克病毒检测方法 普通RT-PCR方法和实时荧光RT-PCR方法 SN/T1635-2005

本标准规定了鱼粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以鱼、虾、蟹类等水产动物及其加工的废弃物为原料，经蒸煮、压榨、烘干、粉碎等工序制成的饮料用鱼粉。 GB/T 19164-2003 鱼粉 GB/T19164-2003

本标准规定了冻鱼糜制品的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输。本标准适用于以冷冻鱼糜、鱼肉、虾肉、墨鱼肉、贝肉为主要原料制成的，并在小于等于－18℃低温条件下贮藏和流通的鱼糜制品，包括冻鱼丸、鱼糕、虾丸、虾饼、墨鱼丸、墨鱼饼、贝肉丸、模拟扇贝柱和模拟蟹肉等。 SC/T 3701-2003 冻鱼

本标准规定了淡菜的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、贮运要求。本标准适用于以新鲜的紫贻贝(Mytilus edutis Linne)、厚壳贻贝(Mytilus coruscus Gould)、重贻贝(Mytilus grayanus Dunker)等为原料，经清洗、蒸煮、取肉(漂洗)、干燥等工

本标准规定了无公害食品水发水产品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装及运输。本标准适用于干制品水发的水产品(包括水发海参、水发鱿鱼、水发墨鱼、水发干贝、水发鱼翅等)，水浸泡销售的解冻水产品(解冻虾仁、解冻银鱼等)，以及浸泡销售的鲜水产品(鲜墨鱼仔、鲜小鱿鱼等)；其他类似水产品可参照执行。 NY 5

本标准规定了蚝油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜牡蛎蒸煮浓缩，与砂糖、食盐、淀粉、味精配制而成的调味品，其他贝类如贴贝汁可参照执行。 SC/T 3601-2003 蚝油 SC/T3601-2003

本标准规定了烤虾的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存，适用于以新鲜或冷冻虾为原料，经去头、剥壳(保留尾扇及尾节的壳)、调味、干燥、烤熟等工序所制成的产品。 SC/T 3305-2003 烤虾 SC/T3305-2003

本标准规定了鱿鱼丝的要求、抽样、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以冰鲜或冷冻鱿鱼(squids)为原料，经去头、去内脏、去鳍、蒸煮、调味、烘干、焙烤、拉丝等工序所制成的产品。 SC/T 3304-2001 鱿鱼丝 SC/T3304-2001

本标准规定了调味鱼干的要求、抽样、试验方法、标志、标签、包装要求。本标准适用于以冰鲜或冷冻马面鲀鱼(Navodonmodestus)、鳕鱼(Gadus macrocephalus)为原料，经剖片、漂洗、烘干等工序制成的调味鱼干产品，其他原料鱼制成的调味鱼干亦可参照执行。 SC/T 3203-2001