本标准规定了食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求,包括生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装、贮存与运输和食品标识要求等内容。本标准适用于食品生产加工小作坊质量安全控制,也适用于管理部门对食品生产加工小作坊的质量安全监管。 GB/T 23734-2009 食品生产加工小

本标准规定了国家储备冻肉储存冷库的质量管理体系、环境、设施设备、管理、安全、人员和资信等方面的要求。本标准适用于承担国家储备冻肉储存任务的冷库。 SB/T 10408-2007 国家储备冻肉储存冷库资质条件 SB/T10408-2007

本标准等同采用ISO/TS 22003:2007《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》。本标准与ISO/TS 22003:2007相比，做了删除其中“ISO前言”的编辑性修改。本标准供实施食品安全管理体系审核与认证的机构使用，本标准对从事食品安全管理体系审核与认证的机构提出了通用要求。本标准将这类

本标准规定了食盐批发企业管理质量等级划分原则、技术要求、评定及管理办法。本标准适用于直接从事食盐批发经营业务的企业(单位)。本标准不适用于各盐产区的运销站、转运站和食盐转批发或代批发企业。 GB/T 18770-2008 食盐批发企业管理质量等级划分及技术要求 GB/T18770-2008

本标准规定了家畜屠宰加工的基础设施、卫生管理、屠宰过程控制、质量检验、包装储存和运输的基本要求。本标准适用于家畜屠宰的质量管理。 NY/T 1341-2007 家畜屠宰质量管理规范 NY/T1341-2007

本标准规定了家禽屠宰的设备设施、卫生管理、屠补过程、包装、储存、运输的基本要求。本标准适用于家禽屠宰的质量管理。 NY/T 1340-2007 家禽屠宰质量管理规范 NY/T1340-2007

本标准规定了绿色食品样品抽取的术语和定义、一般要求、抽取方法、样品的包装和加封、抽样报告、样品的运送和贮存。本标准适用于绿色食品样品抽取。 NY/T 896-2004 绿色食品 产品抽样准则 NY/T896-2004

本标准规定了速冻果蔬生产企业建立实施食品安全管理体系的特定要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验以及产品追溯和撤回。本标准配合GB/T 22000以适用于速冻果蔬生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。本标准用于认证目的时

本标准规定了餐饮业建立和实施食品安全管理体系的特定要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。本标准配合GB/T 22000以适用于餐饮业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对餐饮人良品提供者食品安全管理体系的外部评价和认证。本标准用于认证目的时，应与GB/T 22

本标准规定了水产品加工企业建立和实施食品安全管理体系的特定要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验以及产品追溯和撤回。本标准配合ＧＢ／Ｔ２２０００以适用于水产品加工企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。本标准用于认证目的时，应